核桃含有多种有益元素，可以提高记忆力。
经常吃核桃的好处1
1、健脑益智
核桃一直被认为是益智健脑的佳品，因为核桃所含的脂肪中含有大量的亚油酸和亚麻酸，这两种物质可以清除血管壁中的代谢废物，净化血液，促进大脑的血液循环，从而有助于改善大脑的生理功能。
此外，核桃还含有十多种氨基酸，其中包括八种必需氨基酸，是脑神经细胞的重要物质，有利于促进大脑发育，此外，核桃中的维生素B、维生素E、钙的含量也比较高，这些物质对脑神经细胞也是有益的。
2、抗氧化
抗衰老很多坚果都含有多酚，尤其是核桃，多酚的含量排在第一位，而这种物质恰恰具有抗氧化的作用，可以保护人体不受侵害，同时，核桃还含有维生素E、亚油酸等物质，可以抗衰老，如果长期食用，可以降低衰老速度，所以特别适合女性食用。
3、增强免疫力
葡萄富含脂肪、蛋白质、钾、钙、铁、维生素、不饱和脂肪酸和其他有益的营养物质，吃核桃可以促进全身血液流动，帮助身体各器官排毒，缓解身体压力，有效增强身体免疫力，帮助身体抵御细菌和病毒的入侵。
免疫力低下，经常感冒发烧的人，平时可以适当吃一些核桃，增强免疫力，保护身体健康。
4、补充微量元素
核桃中的磷脂对脑神经有很好的保健作用，核桃油中含有不饱和脂肪酸，可以防治动脉硬化，核桃仁含有锌、锰、铬等人体必需的微量元素，在人体衰老的过程中，锌和锰的'含量日益减少，铬具有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管系统的作用。
核桃仁有明显的镇咳、平喘作用，对慢性气管炎和秋冬哮喘患者有极好的疗效，可见，经常食用核桃不仅可以强身健体，还可以抗衰老。
5、美容
核桃也被一些人称为“美容果”，这是因为核桃有补中益气、润肤乌发的作用，核桃特别适合经常面对电脑的白领女性，经常吃一些核桃，不仅可以滋养大脑，还可以保护皮肤免受电脑辐射的过度伤害，而且核桃中富含的多种维生素也有减压的作用，可以帮助人们放松。
6、补充能量
平时适当吃点核桃，可以补充能量，达到降血压的效果，有些人平时压力太大，压力太大时情绪容易发生变化，如果能适当吃一些核桃来获取里面的营养，补充足够的能量，人的精神状态就会变好。
此外，它可以帮助释放压力，况且核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，摄入足够的不饱和脂肪酸也有助于血脂的稳定，所以平时可以适当吃点核桃，可以减轻压力，调节心情，血脂也会平稳，从而维护身体健康。
医生：2类人或不宜多吃
1、对核桃过敏的人
有些人身体不好，容易过敏，尤其是对核桃过敏的人，不要冒险或吃一些含核桃的食物，因为核桃容易引起皮肤瘙痒、皮疹等现象。
2、脾胃不好的人
核桃含有较多的膳食纤维、淀粉等物质，适量食用能有效帮助消化，但不建议脾胃功能不好的人食用，因为会对胃肠道造成一定刺激，容易引起消化不良症状。
经常吃核桃的好处2
1、改善血脂
核桃中有丰富的油酸和亚麻酸，这些均属于不饱和脂肪酸，其好处便是能够帮助人类降低胆固醇。建议大家不妨每天吃点核桃，可以减少体内胆固醇的吸收，保护血管。研究也表明，如果每天吃核桃，那么发生心血管疾病的概率也会明显降低。
2、健脑补脑
对于核桃的补脑功效可以说是家喻户晓了，这主要由于核桃内含有丰富的磷脂。磷脂是人体大脑内的重要组成部分，能够帮助改善记忆力，促进大脑发育。对于正在成长发育的小孩子来说，家长们不妨让孩子每天吃点核桃，这样有利于促进其智力发育，对学习也很有帮助。
3、促进视网膜发育
核桃中富含丰富的亚麻酸和维生素A，有利于促进视网膜发育。特别是一些一周岁左右的婴幼儿，往往会补充一些核桃油，可以促进其视力的健康发育，而且核桃也可以帮助预防色盲症和缓解眼疲劳。
核桃自身营养丰富，富含多种蛋白质和维生素，经常吃核桃，相信你会获益良多。
4、改善睡眠
常吃核桃可以帮助改善睡眠，研究表明，经常吃核桃的人往往会比不吃核桃的人睡眠质量更高。建议将核桃磨成粉，每天煮点核桃粥，健康又美味。
5、抗衰老
核桃的抗衰老作用主要得益于其含有丰富的'维生素E，能够帮助皮肤免受自由基氧化的伤害。特别是女性朋友，与其敷太多面膜，买过多品，还不如每天来几颗核桃，不仅健康好吃还会越来越美丽。
6、润肠通便
核桃内油脂比较丰富，食用之后可以起到润滑肠道的作用。肠道健康蠕动，便可以促进排便。如此便有利于防止便秘的发生。尤其是一些久坐的办公室一族，吃点核桃可使肠道更健康。
核桃的功效很多，对人体健康也大有益处，对于一些爱吃小零食的朋友，核桃会是个不错的选择。
经常吃核桃的好处3
每天吃核桃好处主要是可以为身体补充营养物质，同时也可以达到一些润肠通便以及补肾益精的作用。
1、为身体补充营养物质：核桃属于一种比较常见的坚果类的食物，里面营养物质相对来说是比较丰富的，不仅有蛋白质，同时又有多种矿物质和氨基酸，属于人体当中不可缺少的营养，所以在平时适当吃一些能够为身体补充营养。
2、润肠通便：在平时如果出现了大便干燥或者排便困难等症状之后，也可以适当吃一些核桃进行改善，能够达到一定顺产通便的效果，主要是河道当中有丰富的'油脂进入肠道当中能够润滑肠道，促进排便，减轻便秘的症状。
3、补肾益精：核桃从医学上角度讲入肾经，所以对肾脏也是有一定好处的，在平时如果出现了肾虚的症状，可以适当吃一些核桃进行改善，能够减轻肾虚导致的虚发早白以及腰膝酸软和耳鸣等一系列不良的症状表现。
但是在吃核桃的时候，也需要根据自己的情况，然后选择合适的剂量，尽量不要多吃，避免增加肠道负担，出现消化不良的症状表现。
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