哪里的土豆最出名，在我们平时的饮食当中，土豆是最常见的食材，不管是从南走到北，还是从东走到西，都可以看到土豆的身影。那么你知道哪里的土豆最出名吗？
哪里的土豆最出名1
1、陕西定边（定边土豆）
定边，位于陕西省的西北部，地处陕西、甘肃、宁夏、内蒙古四省交界处，自古以来就有“三秦要塞”之说。这个地方属于陕北黄土高原，土地面积较大，土壤深厚肥沃，富含钾元素，加上日照充足，雨热同季，昼夜温差大，给土豆的生长，提供了很好的条件。
据相关史料记载，早在400多年前，定边当地人就已经在种植土豆。定边产的定边土豆，个头较大，外观呈椭圆形，形状较规整，芽眼较少，白皮白肉，口感也是香香甜甜，绵糯可口。2009年的时候，定边土豆被正式评为中国国家地理标志产品。
2、甘肃定西（定西土豆）
定西，位于甘肃省的中部，地处黄土高原、青藏高原和西秦岭的交汇地带，素有“兰州门户、甘肃咽喉”之称。定西属于高原丘陵地带，海拔较高，四季分明，无霜期长，日照充足，非常适宜种植土豆。
定西土豆既是甘肃定西当地出名的特产，也是中国国家地理标志产品。我曾看过一个定西人发的段子，说他们是从小吃土豆长大的，早上土豆粥，中午土豆菜，晚上煮土豆，当时就给我留下深刻的印象。定西土豆，多为圆形或椭圆形，表皮光滑，吃起来也是香糯可口。
3、黑龙江齐齐哈尔（克山土豆）
克山，隶属黑龙江省齐齐哈尔市，地处世界三大黑土带之一的松嫩平原腹地，土壤以黑钙土为主，气候较凉，昼夜温差大，这些都给土豆的生长，提供了独到的先天优势。因此，当地还有“中国马铃薯种薯之乡”的美誉。
提到东北大米，相信很多朋友一定听过五常大米。在东北当地，克山土豆可是和五常大米一样出名，并且还是中国国家地理标志产品。克山土豆的薯形规整，芽眼较浅，有黄皮黄肉和白皮白肉之分。做成的土豆菜肴也是风味独特，又香又滑。
4、内蒙古乌兰察布（乌兰察布土豆）
乌兰察布，位于内蒙古的中部，我国的正北方，在蒙古语里有“红山口”之意，还有“中国马铃薯之都”的美誉。乌兰察布当地的冬天较漫长，大风天气多，雨量偏少，气候干燥，有着非常悠久的'种植土豆的历史。
产自乌兰察布的乌兰察布土豆，是中国国家地理标志产品，也是“内蒙古三件宝”之一（另外两宝为莜面、羊皮袄）。乌兰察布土豆个头较大，外表光滑，皮色均匀，淀粉含量较高，口感也是又滑又糯。
5、宁夏固原（固原土豆）
固原，位于宁夏回族自治区，是丝绸之路东段北道必经之地，也是历史上西北地区的经济重地。当地的土壤以黑垆土和湘黄土为主，土壤中有机质含量较多，工业污染较少，因此产出来的土豆，品质也非常优秀。
固原土豆是当地的特产，也是中国国家地理标志产品，有白皮、黄皮、红皮和紫皮等品种。固原土豆的表皮较光滑，淀粉含量高，外形较均匀一致，煮熟后皮会爆开，吃起来也是香香糯糯，滑滑润润。
6、山西吕梁（岚县土豆）
岚县，隶属山西省吕梁市，属于温带大陆性季风气候，天气较凉爽。当地的海拔较高，地形复杂，土壤多为沙质土，富含多种微量元素，和土豆原产地—南美洲安第斯山的气候非常相似。中国国家地理标志产品岚县土豆，正是产自这片土地上。
岚县土豆的形状多为长椭圆形，芽眼较浅、较少，表皮呈淡黄色，薯肉为乳白色，煮熟后口感绵软，香糯滑润，尤其适合拿来蒸着吃，那就一个香。
哪里的土豆最出名2
甘肃定西
甘肃的土豆比较出名，但最有名的还是定西。可以说定西的土豆是甘肃的一张名片，也是国家地理标志保护产品，是甘肃的重要特产之一。
定西土豆的种植历史悠久，距今已有200多年。较高的海拔加上充足的日照，处于高原丘陵地带的甘肃定西非常适合种土豆，这样的环境生长出来的土豆，表皮光滑，吃起来更是香糯可口！
甘肃人喜欢吃土豆，定西人更是吃着土豆长大的，早上土豆粥，中午土豆菜，晚上煮土豆，不管怎么吃，对定西人来说，每一口都是家乡的味道！
宁夏固原
宁夏土豆看固原，固原土豆最香甜。
固原，属于宁夏回族自治区，位于我国黄土高原西部，当地的土壤以黑垆土和湘黄土为主，土壤中含有丰富的有机物质，同时当地的工业污染少，因此生产出来的土豆，品质非常优秀。
固原土豆也是国家地理标志产品，品种繁多，目前已经有黄皮、白皮、红皮和紫皮的土豆，营养物质非常丰富。固原土豆最大的特点就是淀粉含量高，煮熟之后皮会爆开，吃起来香香糯糯、滑滑润润的！
新疆奇台
新疆奇台土豆，更多的是被叫做“奇台白洋芋”，是新疆奇台县的.特产，同时也是国家地理标志保护产品。
奇台县地处北疆荒漠地带，属于典型的沙质土壤，气候干燥，光照充足，再加上昼夜温差较大，这样的环境最适合种土豆！
奇台白洋芋历史悠久，早在清朝乾隆年间就开始种植，经过这么多年的改良，现在的奇台白洋芋块大而整齐，白皮白肉，经常用来制作成土豆粉条，外观晶莹剔透，吃起来圆润爽滑。
内蒙古乌兰察布
内蒙古的乌兰察布被成为我国的“土豆之都”，是我国最大的土豆种植基地。
乌兰察布当地的天气，冬天较漫长，气候干燥，光照十分充足。得益于如此得天独厚的条件，内蒙古乌兰察布的土豆不仅产量高，品质和口感也非常不错。
乌兰察布的土豆和莜面、羊皮袄一起并称为内蒙古“三件宝”，在当地呈现大面积的种植。乌兰察布的土豆一般以红皮居多，外观和红薯非常相似，用这种土豆制作出来的美食也是极其好吃的！
我国是农业大国，拥有广袤而肥沃的土地资源，各地因为气候环境的不同也涌现出众多品质优秀的农产品。
我国种植土地的地方还有很多，要说哪里的土豆最好吃，还要看今天分享的4个地方，这4个地方的土豆个头大而又香味足，软软糯糯的口感让人吃一次就会喜欢上！
哪里的土豆最出名3
1、定西土豆
甘肃的土豆比较出名，但是最出名的还是在定西。定西土豆的种植历史十分悠久，距今已有200多年，定西现在是全国马铃薯三大主产区之一，享有“中国马铃薯之乡”的美誉。土豆的种类很多，单就外观颜色就有红、黄、白、紫等多种。
2、定边土豆
定边，位于陕西省的西北部，这个地方属于陕北黄土高原，土地面积较大，土壤深厚肥沃，含有丰富的`钾元素，日照充足，为土豆生长提供良好条件，定边土豆个头大，外观椭圆形，白皮白肉，口感香香甜甜，绵糯可口。
3、克山土豆
克山为黑龙江省齐齐哈尔市，当地土壤为黑钙土，气候冷凉，昼夜温差较大，适合土豆生长，为土豆生长提供先天的优势，在东北当地，克山土豆可是和五常大米一样出名，并且还是中国国家地理标志产品。
4、恩施小土豆
湖北恩施的小土豆是当地的特产，这里冬季严寒，夏季无酷暑，很适合马铃薯的生长条件，恩施小土豆个头小巧，可以一口吃一个，口感软糯，非常可口。
5、云南红皮土豆
云南的高山红皮土豆产自云南连绵的大山中，优质的环境生态化种植，营养健康，土豆的外皮薄如蝉翼，香香糯糯，果肉细腻，红的果皮富含青花素，果肉中微量元素含量更高，吃起来口口留香。
6、万源土豆
四川省万源市地处大巴山南麓山区，当地气候明显，光照条件好，因为土壤的肥力比较的好，所以这里的土豆，无论是从外形还是口感都比较的不错。
7、固原土豆
宁夏是土豆大省，在宁夏尤其以固原的土豆最为出名。固原土豆为地理标志产品，营养十分丰富，最大的特点就是淀粉含量高，而且蛋白质、各种碳水化合物以及膳食纤维的含量也十分丰富。