枸杞的好处和坏处，枸杞是我们日常生活中常见的食材，常让人知道的是补肾壮阳、延缓衰老、美容养颜，但应该更多的人了解枸杞的饮食禁忌，接下来便详细介绍枸杞的好处和坏处。
枸杞的好处和坏处1
天天吃枸杞子的好处是补肾壮阳、延缓衰老、美容养颜，坏处是很容易出现身体上火。
1.好处：枸杞子在日常生活当中比较常见，可以作为药食两用的植物，天天吃枸杞子能够有很多的好处，比如补肾壮阳，尤其是冬天的时候，经常喝枸杞泡茶，具有补气补血，补肾壮阳的作用，也需要控制好量，尽量不要吃得太多。
对于女人来说，经常喝枸杞泡茶，里面含有胡萝卜素，有抗衰老的作用，防止阳光对于皮肤造成损伤，美白皮肤，维生素C的含量也是比较高的，有很好的抗氧化性，增加皮肤弹性，美容养颜，里面含有碳水化合物以及钙磷铁、维生素B族等对身体有益。
2.坏处：天天吃枸杞子可能会导致上火，特别是阳虚体质的人群，夏天的时候吃太多会出现上火症状，比如眼睛发红发胀、流鼻血等，如果生吃更需要减少用量，很适合免疫力低下或者是体质虚寒的人群服用。
枸杞子在服用的时候是要注意事项的，脾虚便溏的人群需要慎重选择，严格听从医生指导，平时也需要注意饮食清淡。
枸杞子有滋补肝阴、肾阴和肺阴的作用，所以吃枸杞对于肾阴虚的腰酸、腰痛、手脚心发热等症状有一定的调理作用，或者也可以用于肝阴虚的眼睛干、看东西花，或者也可以用于肺阴虚的干咳、少痰等症状，也有一定的调理作用。
不过由于枸杞的这个性味比较滋腻，容易影响脾胃的运化功能，从而出现消化不良的'症状，所以如果是脾胃虚弱或者脾虚湿盛的患者不建议服用。对于体质虚弱的人来讲由于枸杞滋阴的力量也比较强，所以也有可能服用枸杞以后会出现虚不受补的症状，而出现上火的症状，比如咽喉肿痛、口舌生疮、牙痛、大便秘结等症状。
枸杞的好处和坏处2
长期喝枸杞的好处一般有改善贫血、美容、护肝、软化血管，坏处是上火、引起肠胃不适。
一、长期喝枸杞的好处：
（1）改善贫血：长期喝枸杞可以很好的改善人体白细胞、红细胞的数量，可以改善贫血，提高人体的免疫力。
（2）美容：长期喝枸杞可以帮助人美容，特别是对于过早的衰老患者，皮肤出现的淡斑、皱纹等都可以减轻。
（3）护肝：长期喝枸杞可以保护肝脏，防止脂肪肝、酒精肝对于肝脏的`损伤，使转氨酶明显的好转。
（4）软化血管：长期喝枸杞可以软化血管，对于预防心脑血管疾病是很有益处。
二、长期喝枸杞的坏处：
（1）上火：枸杞本身是比较温和的，即使泡水喝也不会引起身体上火，但是长期喝枸杞会出现营养过剩的情况。而且枸杞属于偏温热性的中药材，服用过量就会上火，常常会让患者处于一个焦躁的状态中。
（2）引起肠胃不适：长期喝枸杞会刺激人体肠道，尤其是一些本身肠道虚弱的患者，在过量饮用之后，最常出现的症状就是腹痛，有时候还会导致患者消化不良。
枸杞的好处和坏处3
1、预防癌症
预防癌症，癌症也是因自由基毁坏遗传物质而导致的。借着保护遗传物质，能间接的保护我们对抗癌症。虽然是长期的，但是花青素确有间接的保护作用。
而花青素清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
2、增进视力
增进视力，医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
花色素对眼睛有益之所以引起科学家广泛的研究，起因于在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有蓝莓的饮食。研究显示：蓝莓中的花青素能够加速「视紫质」再生的能力，以促进视觉敏锐度，这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。
花青素是强效的抗氧化剂，可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增进微细血管循环、提高微血管和静脉的流动。在蓝莓的成熟紫黑色浆果中，有超过15种的花青素的成分，能有效抑制破坏眼部细胞的酵素，这也说明了蓝莓为什么有益于眼睛的健康。
3、口服化妆品
花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。在纯净无污染的越橘提取物中，95% 的成份是一种名为花青素的天然物质。
数十年来的研究发现，花青素对人体的健康具有诸多益处，花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织，其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士在实验中发现，太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。
4、清除自由基
黑枸杞中的花青素具有清除体内有害的自由基的功效，自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，据估计大约 80%-90% 的老化性，退化性疾病都与自由基有关，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。
所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实，维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性，花青素能保持并增强维生素在人体内的活性，是维生素的增效剂。蓝莓花青素属小分子、水溶性物质，口服剂型，易被人体快速吸收，能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官。
花青素在人体内有较好的生物利用度，对结缔组织亲和力强，在酸性环境下稳定，半衰期长，可达27小时，功效持久。黑枸杞的安全性好已经国家权威部门检测并认定，根据实验显示：一个约70公斤的`人即使连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍，比维他命 C 强 20 倍。
5、减压
黑枸杞的功效与作用，随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。使人们得不到充足的休息，导致人体免疫调节功能下降，内分泌功能紊乱，体内产生大量的自由基。
正是人体免疫功能下降，使得自由基的活性增强，使其能够持续破坏包裹在神经上的髓磷脂并使之硬化，导致抗氧化物酶 -- 谷胱酞过氧化酶的活力水平降低，引起脑神经的变态反应。
花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就证明了为什么人们服用了花青素后总说头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善的根本原因。
6、改善血液循环
第六、黑枸杞中的花青素具有加固血管，改善循环的功效，花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。
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