韭菜的功效作用

　　韭菜的功效作用，韭菜是一种生活中很常见的绿叶蔬菜，它有一种独特的辛香，口感鲜嫩，可以做成韭菜盒子、韭菜包子、韭菜饺子等，吃法多样，被很多人青睐。下面让我们一起来看看韭菜的功效作用有哪些。

　　韭菜的功效作用1

　　功效与作用

　　补肾壮阳、增强食欲、保温

　　1、补肾壮阳：韭菜性温味辛，补肾壮阳的效果较好，可缓解和改善男性阳痿、遗精等症。

　　2、增强食欲：韭菜也具有增强食欲的功效。其中含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，可散发出独特的辛香气味，能疏调肝气，改善消化功能，缓解食欲不振。

　　3、保温：韭菜性温，具有保温作用，使用后可增进体力及促进血液循环。手脚冰冷、下腹冷痛或月经迟来的女性可以多吃。

　　注意事项

　　适宜人群

　　便秘、产后乳汁不足、寒性体质人群

　　禁忌人群

　　阴虚火旺者

　　不宜同食

　　白酒、牛奶、牛肉

　　韭菜不宜与白酒同食，会造成身体上火。也不宜与牛奶同食，韭菜中含有大量草酸，牛奶中含有微量元素钙，二者搭配会形成草酸钙，形成结石。牛肉与韭菜都是性质温热的`食材，同食可助火。

　　食用方法

　　做馅

　　韭菜洗干净切碎，加上猪肉泥，放葱花、酱油、花生油、蚝油、鸡精、食用盐调