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虾和什么食物不能一起吃

时间：2023-04-14 08:05:27 饮食我要投稿

　　虾和什么食物不能一起吃，虾是一种常见的水产品，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等，有较高的营养价值，下面来看看虾和什么食物不能一起吃。

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　　一、不能跟虾一起吃的食物

　　1.虾与含维生素C的食物相克

　　在吃虾的时候，如果摄入大量的维生素c它很可能会引起一些身体不适。因此吃虾的时候，不宜吃各种富含维c的食物，比如番茄、猕猴桃、火龙果，苹果等等。否则可能会在身体当中产生各种化学反应，严重者会危及到人体的生命安全。

　　2.虾与猪肉不能同吃

　　吃虾的同时，最好是不要大量的吃鸡肉、猪肉以及红枣等食物，这时候很可能会引起中毒反应。严重者会影响到患者的肝肾健康，甚至是出现肝肾功能衰竭。

　　3.海虾不与啤酒同吃

　　在吃海虾时，最好是不要大量的喝啤酒，否则很可能会使得身体产生大量的尿酸，使得身体当中尿酸含量过高，这时候就特别容易诱发痛风，从而引起人们出现关节疼痛。

　　4.虾不与黄豆同吃

　　在吃虾的同时，最好是不要再吃黄豆、果汁以及南瓜等等的食物，很可能会引起腹泻。对于这种原因引起的腹泻，平时可以适量的吃一些甘草或者是黑豆来进行缓解。

　　二、吃虾的好处

　　1.增强免疫力

　　经常吃下它能够有效的增强身体的免疫能力。尤其是男性吃虾能够起到补肾壮阳的'作用，对于轻微的阳痿早泄，都能够起到很好的缓解治疗的效果。

　　2.提高大脑营养

　　建议平时经常出现有神经衰弱的人们，坚持吃虾能够起到营养大脑，缓解神经衰弱的作用。这主要是因为虾能够为大脑提供充足的营养物质。

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　　1.富含维生素C的食物

　　虾肉含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害。但是，如果同时服用大量的维生素C，五价砷将被还原为三价砷，这是一种三氧化二砷，俗称砷，可引起急性砷中毒。还有不能跟富含维生素C的水果跟蔬菜同时食用。

　　2.鞣酸含量较高的食物

　　虾肉含有高蛋白质，钙，磷等营养成分。如果与含有较多柠檬酸的食物一起食用，不仅会降低虾的营养成分，而且会使其中的'钙类与鞣酸结合。生成不易消化的物质，引起呕吐，头晕，恶心和腹痛等症状。

　　3.南瓜

　　虾的营养价值极高，可以增强人体的免疫力和性功能，补充肾虚和阳痿，抵抗早衰。但虾不能与南瓜一起食用，因为同时食用的话会引起痢疾(急性肠道传染病之一)等疾病。

　　4.果汁

　　果汁(尤其是橙汁，梨汁等)含有较多的维生素C，很容易出现维生素C过量中毒现象。

　　5.大豆

　　大豆富含蛋白质并有助于消化，但它们同时会引起消化不良等症状。

　　6.红枣

　　大枣含有丰富的维生素，同样的红枣和虾会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷(砷)，导致中毒。

　　7.金瓜

　　金瓜味寒，味甘，具有缓解哮喘和清热的功效。然而，虾是性温，味甘，咸，具有补肾，壮阳，强胃，补气，抑癌的功效。同时吃的话会引起痰(一种比腹泻更强大的疾病)，这对身体健康有一定的不利影响。

　　8.猪肉，鸡肉

　　虾不能与猪肉和鸡肉一起食用，同时吃的话会导致肝肾功能衰竭。《饮膳正要》中记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。

　　除此外，还需清楚虾的哪些部分不能吃

　　1.虾线

　　一般来说，小龙虾肠道的消化系统往往会积累重金属，虾线应在烹饪前拔出。虾背面的虾线是虾没有排出的废物。如果口中有泥腥味道并影响食欲，应将其除去。

　　2.虾头

　　通常在制作虾的过程中，将整只虾一起煮熟。因此，很多人都会在吃虾的过程中吃虾头，但是你知道虾头是不能吃的，因为虾是在生长过程中，一些有害的金属元素会沉积在头上。

　　3.虾腮

　　虾腮主要集中在虾的肝脏，胃，心脏和其他内部器官上，人们常说最“脏”的地方实际上位于虾的鳃部。虾主要由鳃进行过滤，因此有害物质集中在鳃和体表。进食时最好不要吃上述部位。

　　4.虾黄

　　如果不清楚虾是否干净，虾黄应该少吃，也最好不要吃。

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　　1.南瓜

　　南瓜和虾不能一起吃，因为南瓜和虾中有某种物质是相克的，一起吃会引起痢疾的症状，对我们的身体是很不好的，所以应该避免这两种食物一起吃。两者分开吃可以为我们的.身体补充一定的营养，但是一起吃会导致我们的肚子不舒服，比如会引起腹泻、腹胀。

　　2.富含维生素C的食物

　　虾中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

　　3.含有高鞣酸的食物

　　虾肉中含有丰富钙营养元素，学过化学的朋友都知道，钙一遇到鞣酸会产生化学反应生成不易消化的沉淀物，导致人头晕、呕吐、恶心等症状。还有两者同食的话，会降低虾肉中含有蛋白质、磷等元素的营养价值。含鞣酸较多的食物如：柿子、石榴、山楂、石榴、茶水、空心菜、菠菜等。

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