水果种类有哪些

时间:2023-04-08 09:05:55 饮食 我要投稿

  水果种类有哪些,水果是生活中人们必需品,水果的营养价值非常丰富,能为人体提高所需要的维生素C。而水果的种类非常多的,下面是关于水果种类有哪些的相关内容!

  水果种类有哪些1

  水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。水果的种类有很多,水果依构造和特性可分为浆果、瓜果、橘果、核果、仁果五类,按味性分为寒性水果、温性水果及热性水果。

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  1、浆果类:

  如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等,这类水果颜色鲜艳,在烹调上常作为装饰用,维生素C、花青素含量丰富,但运送及保存过程中容易受损。

  2、瓜果类:

  如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有较硬的皮保护,若尚未切开时,可以置于室温储存,不易腐败,水分多,甜度高,属于甜味水果。

  3、橘果类:

  如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等,是所有水果种类之中,维生素C含量最为丰富的,属于酸味水果。

  4、核果类:

  如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等,内含有个果核的,均属于这类。大多为鲜食,也可以腌制后做成加工食品,例如蜜饯、罐头水果等。

  5、仁果类:

  如苹果、梨、柿子、枇杷等,内含有数颗果核的水果。

  6、温性水果:

  有苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等。

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  7、凉性水果:

  西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、火龙果、杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子。

  孕中期吃什么水果好?

  1、富含维生素C的水果

  柑橘类、草莓、猕猴桃和石榴,都富含维生素C,有利于铁的吸收。

  2、富含有胡萝卜素的水果

  黄色水果如芒果、桃子和杏,都富含有胡萝卜素,即植物型的维生素A。

  3、含有适量叶酸的水果

  橘子、橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有适量的叶酸。妊娠期间(特别是怀孕前三个月),叶酸很重要。

  孕妇9大饮食禁忌需注意

  1、忌喝冷饮

  冷的东西吃多了可以引起腹泻,影响母体对摄入的营养物质的吸收,导致胎儿发育不良。

  2、忌吃杏

  杏味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的药食原则,而杏的热量及其滑胎特性,为孕妇之大忌,不宜食用.

  3、忌吃咸鱼

  咸鱼还有大量二甲基硝酸盐,进入人体内能被转化为致癌性较高的二甲基硝胺,并可通过胎盘作用于胎儿,是一种危害很大的'事物。

  4、忌吃方便食品

  方便面等食品不仅缺乏多种蛋白质,而且缺乏脂肪酸,多食或者经常食用会造成胎儿体重不足,甚至新生儿死亡,更容易产生各种非遗传性障碍。

  5、忌吃辣食品

  初期会刺激胃肠,使孕吐加重,甚至导致流产的可能。如果孕妇的肾脏有问题,并伴有高血压就更应该避免食用辛辣食品。

  6、忌吃罐头食品

  罐头食品在制作中要放入防腐剂,对孕妇及胎儿的健康不利。从新鲜的角度而言,也建议大家尽量多吃新鲜的鱼、肉、蛋及水果蔬菜,这样更有利于母胎健康。

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  7、忌吃木瓜

  木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。在东南亚国家,当地居民还会用吃木瓜来避孕,可见木瓜对于生产是不利的。

  8、忌过量吃山楂

  女人怀孕后常伴有疲惫、恶心、呕吐、食欲不振等问题,因此不少孕妇喜欢吃一些酸甜果品,山楂酸性甜合口,很多孕妇喜欢吃。但是,山楂对子宫有一定的谢忱作用,可促成子宫缩拢。假如孕妇怀孕期间海量食用山楂及其制品,容易导致流产。

  9、忌过量吃桂圆(龙眼)

  尽管桂圆营养硕大,是上好的补品,但怀孕期间应当少吃或不吃,因为其性温大热,而孕妇经常怀孕后易阴虚引起内热,再食桂圆会热上加热,绘制孕妇大便干枯,口舌干枯而胎热,容易导致孕妇阴道出血、腹痛等先兆流产症状。

  水果种类有哪些2

  1、瓜果类

  瓜果类水果有哈密瓜、甜瓜、西瓜、香瓜、白兰瓜等,是一种有坚硬外表皮保护的甜味水果,其中西瓜是夏季人们最爱一种水果,果实硕大呈近球形或椭圆形。

  2、浆果类

  浆果类水果包括草莓、桑葚、蓝莓、覆盆子、猕猴桃等,是一种由子房或联合其它花器发育而成的肉质果,其中草莓的果实颜色鲜艳,且营养价值高。

  3、柑橘类

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  柑橘类水果属于酸味水果,其包括柠檬、柑橘、柚子、橙子等,其中柠檬的果皮厚而粗糙,颜色为柠檬黄色,并带有特殊的清香。

  4、核果类

  核果类水果是指果实内有果核的水果,如樱桃、苹果、李子、桃子、杏子等,其中樱桃是人们最喜欢的一种水果,具有悠久的栽培历史,且优质品种繁多。

  5、坚果类

  坚果类水果是一种果皮坚硬的水果,包括板栗、杏仁、核桃、松子、开心果等,其中板栗的`花朵具有桂花的香味,是我国最著名的坚果类水果之一。

  女人爱吃水果有什么好处

  女人爱吃水果一般有保护皮肤、补充营养、润肠通便等好处,比较常见的水果有苹果、火龙果、猕猴桃、樱桃、草莓、橘子、香蕉等,但是在吃的时候应注意控制摄入量,不可以一次性吃太多,以免增加肠胃负担。

  1、保护皮肤:

  水果中含有丰富的维生素C、B族维生素、维生素E等多种维生素成分,女人适当地吃一些含有维生素丰富的水果,能够加快身体新陈代谢,同时维生素C还能够抑制皮肤黑色素形成,从而达到一定的保护皮肤好处。

  2、补充营养:

  水果中还含有丰富的果糖、有机酸、矿物质等多种营养成分,女人平时适当地吃一些水果,能够很好地补充机体所需的营养,对增强体质能够起到一定的好处。

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  3、润肠通便:

  水果中的有机酸以及膳食纤维含量也比较丰富,女人平时爱吃水果,还能够促进肠胃蠕动,肠胃蠕动加快以后有利于体内毒素和废物排出,从而达到润肠通便的好处。

  除以上好处以外,女人爱吃水果还有增强身体抵抗力等好处,平时应注意做好口腔卫生,注意吃水果后漱口和刷牙,以免对牙齿造成影响。

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