家庭饮食小知识，关于食品安全的知识 ，食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，下面来看看家庭饮食小知识。
家庭饮食小知识1
1、怎样养成合理营养，养成良好饮食习惯？
⑴食物要多样。
⑵食盐要限量。
⑶饥饱要适量。
⑷甜食要少吃。
⑸油脂要适量。
⑹饮酒要节制。
⑺粗细要搭配。
⑻三餐要合理。
2、如何掌握锻炼时的运动量？
在运动时无心慌及明显气急感觉，微微出汗即可。
3、睡眠时间多长为宜？
健康的成年人每天睡7——8小时；青少年要8——9小时；老年人有5——6小时即可。
4、刷牙的时间、方法：
每天早晚各一次，每次3分钟，竖刷法。
5、你知道什么是健康吗？
答：健康是指身体健康、心理健康和具有良好的'社会适应能力。
6、社区居民应知道哪些健康知识？
（1）常见传染病、慢性非传染病防治知识。
（2）常见妇女保健知识和家庭常用知识。
（3）“不吸烟、少饮酒、合理膳食、心理平衡、适当锻炼”相关知识。
（4）家庭食品卫生与营养知识。
（5）家庭常用消毒方法。
（6）环境卫生知识。
（7）避免意外伤害和应急相关知识
3、社区居民健康行为有哪些要求？
（1）学习卫生保健知识，有保健书，经常参加体育锻炼。
（2）注意营养搭配，生熟食品分开，至少有两个菜板，两把菜刀。
（3）社区居民环境清洁，物品整齐，居室经常通风。
（4）不随地吐痰、不乱扔垃圾、不吸烟、不酗酒。
（5）定期进行健康检查。
7、人体健康的十条标准你能说出几条？
（1）精力充沛；
（2）处事乐观；
（3）睡眠良好；
（4）适应能力强；
（5）能抵抗一般性疾病；
（6）保持标准体重；
（7）眼睛明亮；
（8）牙齿完整；
9）头发有光泽；
（10）肌肉、皮肤弹性好。
8、如何科学饮食？
（1）粗细搭配，多吃粗粮；荤素搭配，以素为主；干稀搭配，先稀后干；
（2）饮食需少盐、少油、少糖、少辛辣品味，选择低脂肪、低热量和高蛋白、高纤维素、高维生素的食物；
（3）吃饭要细嚼慢咽；
（4）酸性食物（如鱼、肉、禽、米、面等）和碱性食物（如蔬菜、水果、豆类、海藻、薯类等）合理搭配；
（5）切忌大吃大喝和暴饮暴食，做到早吃好，中吃饱，晚吃少。
家庭饮食小知识2
1.要注意防止热能过剩，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
2.中医称“宜食麻以润其燥”。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、、茄子、、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。
3.由夏，气温下降，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，饮食过于生冷，会造成消化不良，各种消化道疾患。所以饮食上有“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物，应当多吃一些。
4.海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、。而海苔更是含有丰富的可溶性糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害
5.是很好的'秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。
6.症主要靠预防，首先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现、咽干喉痛、的人食用。
7.秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重状。
8.秋季饮食应以滋阴润肺为佳，秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
9.初秋时节,气温还比较高,相对比较干燥,进补也应以“清”补为主。
家庭饮食小知识3
1、常吃宵夜。会得胃癌。因为胃得不到休息。
2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好。
3、鸡屁股含有致癌物，不要吃较好。
4、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。
5、女生月经来时。不要喝绿茶。反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西。
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太多。
7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。
8、早上醒来。先喝一杯水。预防结石。
9、睡前三小时不要吃东西。会胖。
10、少喝奶茶。因为高热量。高油。没有营养价值可言。长期饮用。易罹患高血压。糖尿病。等疾病。
11、刚出炉的面包不宜马上食用。
12、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水。膀胱癌不会来。
15、白天多喝水。晚上少喝水。
16、一天不要喝两杯以上的'咖啡。喝太多易导致失眠，胃痛。
17、多油脂的食物少吃。因为得花5-7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃。易昏昏欲睡。
18、下午五点后。大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。
19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃。
20、正确饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。