孕妇吃螺丝肉好不好
田螺富含矿物质，维生素和铁元素均为孕妇准妈妈的可选食物之一，但是如果田螺没有烧熟，身体里的寄生虫很有可能会在人食入后寄居在机体内，从而导致寄生虫病。所以，田螺是可以吃的，但一定要慎重，少吃不勤吃，特别是辣炒田螺，田螺本身性寒，加之辣椒的辛辣，所以不合适孕妇食用。
吃螺丝的食用禁忌
1、螺蛳性寒，所以吃螺蛳也挑人。脾胃虚寒的人不应该吃，如果一定要吃，要加些生姜，驱驱寒。另外，正患感冒风寒的人不能吃；女孩子月经来潮期间不能吃；孕妇产后也要忌食。
2、螺蛳味道鲜美，令人贪口，除了处理不干净可能引发甲肝和血吸虫病外，多吃还有可能引起消化不良。这是因为螺蛳中含有极为丰富的糖分，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
在家做螺蛳的方法
酱香螺蛳
材料：螺蛳500克，食用油、辣酱、芹菜杆、辣椒、生姜、白糖、生抽、生粉、料酒各适量
做法：
（1)将螺蛳放入清水中，滴入香油养半天，洗净；
（2)锅内油烧热，加入生姜、辣椒爆香后，倒入螺蛳、料酒进行翻炒，
（3)加入适量的辣酱、生抽以及清水、白糖大火煮开；
（4)加入适量的生粉水、芹菜根稍微煮一会儿即可。