科学饮食调理改善孕期不适

时间:2023-12-09 17:29:32 我要投稿

  科学饮食调理改善孕期不适

  据专家分析,除遗传因素外,怀孕初期(即受孕后3个月内)母体的生理状况受到任何干扰,都可能影响胚胎的正常发育甚至引起早期流产或先天畸形。孕妇营养与胎儿的健康、智力发育有着密不可分的关系。研究发现,孕期叶酸缺乏与胎儿神经管畸形有关,钙与胎儿骨骼发育和孕妇妊娠高血压有关,缺铁可导致孕妇贫血、胎儿早产、流产等等。

  适当的饮食调理,不仅能为孕妇增加必要的营养,还能改善孕期不适症,可谓一举两得。

  症状一:呕吐

  怀孕初期,很多孕妇会有不同程度的恶心、呕吐、厌食等症状,少数严重者呕吐频繁剧烈,特别在晨起或饭后加重,可引起体内水、钠、钾等营养素丢失,造成电解质紊乱,甚至出现酮症酸中毒。所以主要问题是防止水、电解质紊乱,保持体内环境平衡。由于早期胚胎形成时期,营养素不需要增加很多,所以大多数情况下不会影响胎儿的发育,早孕反应一般到4个月会消失,不需服药。

  如果出现严重反应,恶心、呕吐频繁,不能进食时,应及时去医院。

  提示:如果清晨有恶心的现象,可以在起床前食用高糖类食物,如:苏打饼干、果酱等。另外,在饮食上应注意少食多餐的原则,水分的摄取则以两餐之间为佳,并尽量避免在餐中摄入大量流质食物。多喝水、多吃蔬菜和水果,吃一些清淡可口、量少质精的食品,注意维生素(尤其是叶酸、维生素B12)、蛋白质的摄入。想吐就吐,能吃就吃,尽量保障每日热量的基本供应。

  如果孕吐现象一直持续,或者孕妇感觉胸前灼热时,则要避免食用油炸、高油质、味道很重的食物以及浓咖啡等,以防止胃液逆流而刺激食管黏膜,可以适当食用奶制品来中和胃液。还要注意尽量不要让孕妇闻到厨房的油烟味,或任何会引起恶心的气味。

  症状二:贫血

  孕期贫血是常见的营养缺乏症。如果孕期常常感到劳累、疲倦,并且症状频繁出现,脸色苍白甚至眩晕,就应该检查是否患上了贫血。孕妇容易发生两类贫血:缺铁性贫血和叶酸缺乏性贫血。

  很多孕妇在怀孕前因月经失血过多,造成怀孕后体内存血量不足,而胎盘和胎儿的发育都需要增加血液量,加上怀孕后体内胃酸减低,也影响了饮食中铁的吸收,如果孕后又未能通过饮食摄取足量铁,均可发生缺铁性贫血。叶酸性贫血主要是怀孕后身体缺乏叶酸而引起的。孕妇的身体对叶酸的需求量增加了3倍,因为胃酸分泌减少、胃肠蠕动减弱而影响了对叶酸的摄入,加上妊娠期叶酸从尿中的排出量增加,如果动物性蛋白质和新鲜蔬菜进食得少,就更易缺乏叶酸。

  提示:多吃含铁食物,如瘦肉、家禽、动物肝血、蛋类、豆制品等,主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。多吃水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统炊具在烹制食物时会产生一些铁分子溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。从孕前3个月开始要服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止,饮食上注意摄入富含叶酸的食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等,并且做菜时不要温度过高,也不宜烹调时间太久。

  症状三:便秘

  怀孕以后,由于子宫渐渐增大,压迫肠胃消化道,造成肠的蠕动减慢,加上孕妇安胎卧床休息,缺乏运动,往往会导致便秘的发生。

  提示:可以进食一些富含纤维质、避免便秘的食物,一是五谷根茎类食物,如米糠、糙米、麦麸、燕麦、玉米、全麦面包、黑面包、麸皮面包等;二是各式奶类及其制品;三是未加工的豆类,如黄豆、红豆、绿豆等;四是蔬果类,如芹菜、竹笋、桃子、黑枣等。同时,摄取足够的水分,保持规律的运动与作息以及愉快的心情,也有助于改善便秘。

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