宝宝三个餐桌“小秘密”
宝宝偏食的一大表现是挑食，只吃自己吃惯、爱吃的食物，对陌生食物不愿接受。苏珊·约翰逊博士指出，宝宝不愿意尝试新食物，有时是源于自我保护。对待新食物人们都会有一种“陌生感”，有些宝宝也会因为陌生而产生好奇，进而希望能够破解并得到答案，但对于敏感、生性小心翼翼的宝宝，陌生会让他们产生“恐惧”，结果当然就是排斥。所以宝宝对“眼熟”、“口熟”的食物更有偏好度，只有这个食物反复出现在餐桌上，宝宝才会试着去尝试。
宝宝偏食危害何其多
宝宝先天偏爱“眼熟”食物，而妈妈后天的“偏”养也给宝宝偏食起了推波助澜的作用。中国儿科营养学专家、上海交通大学医学院附属新华医院儿童与青少年保健科主任医师盛晓阳教授坦言：“正是很多妈妈后天对宝宝的溺爱，加重了宝宝偏食的状况。”
盛晓阳说，1～7岁为宝宝偏食高发期，也正值生长发育的黄金阶段。儿童偏食所引发的一系列“显性危害”和“隐性危害”，不容再被忽视。
显性危害：体重、智力发育、抵抗力都会受影响
偏食宝宝因营养摄入不充足，易出现生长发育等各种显性问题。如：体重不易达标，低体重发生率是非偏食者的2倍以上；智力发育也会明显“扯后腿”，研究发现，偏食宝宝要比正常宝宝的智力发育指数低14.3分；偏食宝宝因为饮食不全面，不能很好地从饮食中获取营养来提高免疫力，经常抵抗力不如人。
隐性危害：偏食宝宝易有性格缺陷和行为偏差
此外，偏食也会带来容易被忽略的“隐性危害”，集中体现在偏食宝宝容易有性格缺陷和行为偏差。
事实上，各类食物在宝宝的性格发展中扮演着重要角色，“营养跷跷板”不平衡可能致使极端性格。日本的研究发现，宝宝长期蛋白质摄入不足，并且不爱吃绿色蔬菜和水果，性格会过分内向。
另外有研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，在儿童甚至青年时期智商偏低，更容易出现攻击性行为。
妈妈们想要宝宝健康成长，一定要注意对宝宝的全营养补充。在揭开宝宝偏食的小秘密后，妈妈要立刻采取行动，帮助偏食宝宝逐步改善偏食习惯，早日打破偏食宝宝的“营养缺乏怪圈”。预防因为宝宝偏食给宝宝带来的各种危害。
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