准妈妈食补避开的误区

时间:2023-11-19 14:18:45 我要投稿

  误区一:过量补充蛋白质

准妈妈食补避开的误区

  因为觉得此时自己和宝宝都需要营养,很多准妈妈不仅早餐必吃牛奶加鸡蛋;中餐和晚餐中仍有鸡蛋和诸多肉食,有的妈妈一天要喝1千克以上的牛奶,甚至还买来蛋白粉和配方奶粉进补。

  专家点评:

  充足的蛋白质对胎宝宝的生长发育的确很重要,但前提是饮食结构要合理,即碳水化合物、蛋白质和脂肪的供热比要合理。过分摄入高蛋白食物只会给肠胃增加负担,影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡;而且进入身体内的蛋白质在消化和吸收的时候,是要消耗热能的,因此光摄入蛋白质,不同时摄入碳水化合物,会影响蛋白质的消化和吸收。当热能摄入不足时,体内会动员脂肪燃烧分解而产生酮体,酮体是会影响胎宝宝脑神经的发育。因此,对早孕反应严重的妇女,如果能保证每日摄入3两粮食,即可以保证人一天的基本热量需求,如果不能满足,则会对机体产生不良影响,必要时则需补液治疗。在孕中晚期,一天至少要保证3-4两以上碳水化合物,以满足孕妇正常工作和生活以及胎儿生长发育对热量的最低需求。蛋白质每天在整个食物热能供应中不能低于10%,孕中晚期分别每日增加15g、20g,而且要保证优质蛋白(动物性和大豆类),不能低于40%,奶制品是优质蛋白最佳选择。

  误区二:补钙就要喝骨头汤

  怀孕时“一人食、两人用”,准妈妈的营养才能予以保证,尤其是钙的摄入量。为了补钙,有的准妈妈便趁着冬天在家较多的时间,按照老人们的指点猛喝骨头汤。

  专家点评:

  按照营养学的标准,喝骨头汤补钙的效果并不理想。骨头中的钙既不易溶解在汤中,也不易被肠胃吸收。含钙丰富的食物有:奶及奶制品(鲜奶含钙100mg/100ml),连骨或壳吃的小鱼小虾,硬果类;豆类、绿色蔬菜、硬水等。我国营养学会规定准妈妈在孕中期每天应该保证钙摄入1000mg孕晚期每天应保证1200毫克。每天的极量为2000mg。中国人群食物摄入中第一不足的是钙,孕妇是重点补钙人群。应该在孕期增加钙的摄入,食补仍不足时可以适当额外增加钙的摄入。

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