洛神花的功效
洛神花含有类黄酮、异黄酮、花青素、接骨木三糖甘、柠檬酸，以及多种氨基酸，具良好保健功能，洛神花对减缓血管硬化、抑制心血管病变都有帮助，其洛神花萃取物具有抑制坏胆固醇（LDL）氧化作用。今天推荐以下洛神花茶饮的做法供大家一起分享。
四款洛神花茶做法
1、山楂洛神蜂蜜茶
材料：洛神花、山楂干
做法：两种材料用水同煮三分钟，放凉后加入蜂蜜。
山查洛神蜜茶功效：长期饮用山楂洛神蜂蜜茶，可健胃消食
2、洛神花茶
材料：洛神花一颗或两颗，冰糖
做法：冲泡洛神花茶，通常用一颗两颗干花萼已经足够，第一泡应以热水冲开之后倒掉，目的是去除杂质尘垢，过滤茶渣后可加入冰糖调味，最好加上杯盖焗几分钟，茶味较浓。若不喜欢喝热茶，可调好味放凉后，再放进冰柜。
洛神花茶功效：洛神花茶宜在饭后喝，可帮助消化。泡好的茶汤色艳通红，入口带微酸而顺喉，若酸后带微甜，则是洛神花茶的上品。
3、金莲花洛神花茶
材料：洛神花、金莲花、木蝴蝶。
做法：用热开水冲泡，加入冰糖调味，无须加盖，待洛神花泡开即可，代茶饮。
金莲花洛神花茶功效：金莲花洛神花茶 清肺热、利咽喉，对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。
4、洛神冰菊茶
材料：洛神花、菊花、枸杞子、胖大海。
做法：热水冲泡5-10分钟，加入冰糖适量调味。
洛神冰菊茶功效：洛神冰菊茶清咽利喉，润燥。
喝洛神花茶温馨提示
1、洛神花含大量有机酸，虽可帮助消化，但对胃酸过多人来说，则以少吃为佳。建议不宜空腹喝茶，加点蜂蜜可减少对肠道的影响。
2、中医认为洛神花偏寒凉，体虚气弱者不宜多吃，生理期或妊娠期的女性亦不应使用。
3、因有降血压功能，若是血压偏低亦不宜饮用。
4、洛神花可利尿，肾功能欠佳只宜适量。
但只要充分了解洛神花，就不会对身体构成影响，秋冬季是洛神花采收的月份，选择当季食物，价格合宜，有经济效益。洛神花作为保健食品的确不错，洛神花可抗氧化，调节血压，改善睡眠质素；但不能把洛神花当作治疗药物使用，高血压或高胆固醇患者还是应见医生服药。
如何选购洛神花
选购洛神花，应注意花形、颜色和香气；鲜品最好选择花形完整，如果是干洛神花则看是否干净；鲜品的洛神花颜色应较鲜红，干品则暗红洛神花本身带酸，所以闻起来会有点自然的酸味，如果会呛喉的话，则可能是被硫磺熏过。
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