1、立夏
养心神——
增静减怒
自然界的四时阴阳消长变化，与人体五脏功能活动相互通应。夏与心相通，心阳在夏季最为旺盛，功能最强。立夏后的高温容易引起情绪焦躁，导致心火过旺，引发各种疾病。特别是老年人，受情绪起伏及气候外感因素的影响，发生心律失常、血压升高的情况并不少见。因此，立夏后养心是第一要务。养心要做到戒躁戒怒，静养身心，保持内心安静、情志开怀，以降心火。
调胃气——
增稀减肉
立夏后常因气候燥热而食欲不振，其实这是因为湿热蕴积在内，肠胃缺乏运化动力的反映。调养胃气，让胃口这个吸收营养的加油站动力十足，才更有利于食物的消化与吸收。胃喜潮湿，因此多吃稀食是顺应胃气的重要方法。早晚喝些大米或薏米粥。体质弱的人还可以增加一些红枣或者生姜。这样既有助于生津止渴，还能帮助滋养胃阳。肉类与油腻性食物则是阻碍肠胃消化的绊脚石，在保证每日所需的基本蛋白质以外，最好减少肉类的摄入。
护脾气——
增酸减凉
中医认为，脾为化生之源，是人体的气机枢纽。但如果脾气不足，吃进的食物就不能顺利转化为水谷精华，或者已经转化为精华的也不能顺畅运送到身体各个脏腑。
夏季更易发生脾胃不和及脾虚等症状。吃冰冷食物，往往最先损伤的就是脾胃。因此，护养脾气不能过多食用寒凉食品。而应以温补为佳。
此外，酸味食物有助于增强脾胃的消化功能，具有健脾的功效。夏季出汗过多容易损耗津液，常吃一些番茄、山楂、猕猴桃等略带酸味的水果，能够敛汗祛湿，有助于生津解渴、健脾消食。
2、吃酸味食物好处
1、防便秘
酸味食物如西红柿、山楂中富含有机酸和纤维素，维生素和烟酸，不仅能增强肠道消化功能，还能刺激肠胃蠕动，常吃具有防便秘的作用。
2、开胃促消化
吃酸味食物如酸奶、山楂、醋，具有开胃促消化作用。酸奶中富含大量乳酸和活性益生菌，有利于肠道吸收营养和调节肠道菌群平衡。而山楂和醋中的有机酸促进促进血液循环和消化的作用。
3、美容养颜
酸味食物如苹果、葡萄、柑橘中富含果胶，有助于肠道蠕动，加快排毒过程。其中所含的大量有机酸既帮助体内脂肪分解又有助于美容。
4、敛汗祛湿
夏季出汗多而易丢失津液，需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，
可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。
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