古时候把露做为气温变凉转冷的表征。仲秋白露节气“露凝而白”,至季秋寒露时如今已是“露气严寒,将凝结为霜了”。
寒露在二十四节气中排列十七,于每年的十月八日至九日交节。史书记载“斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。”
属于秋季的第五个节气,表示秋季时节的正式开始。寒露之后,露水增多,气温更低。
此时我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。
寒露三候
一候鸿雁来宾
时至寒露,鸿雁都排成一字或人字形飞往江南水滨。
二候雀入大水为蛤
深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,便以为是雀鸟变成的。
三候菊有黄花
草木皆华于阳,独菊华与阴,故言有桃桐之华皆不言色而独菊言者。意思是说此时菊花已经普遍开放。
寒露喝茶
寒露是农历二十四节气中的十七个节气,有种说法:春茶苦,夏茶涩,秋白露(指秋茶)。
小暑至寒露为秋茶。
人说:一年之茶在于秋,在秋意渐寒的天气里,闲时捧一杯热茶,暖身又暖心。
而寒露时节就应该喝一杯寒露茶,给大家介绍几款寒露茶的饮用方式。
1、寒露,喝红茶,暖胃
说到御寒暖身,首选一定是红茶。秋冬喝红茶最突出的是效用,红茶内含丰富的蛋白质和糖分,促进了血液循环,暖身健体。
红茶含有的咖啡碱能兴奋神经中枢,消除疲劳,振奋精神。适合容易秋季疲惫的人。并有暖胃的作用。
2、寒露,喝普洱,暖身
普洱茶分为生普和熟普,其中熟普的特殊制作工艺,茶性温和,滋味醇厚,顺滑,适合微凉的寒露时节饮用。
随着天气转凉,人体的生理机能逐步减退,出现体寒,手脚冰凉的现象。饮用普洱熟茶,可以温暖滋养身心,御寒暖身,预防感冒等疾病。
这里提一下,熟普应该趁热喝,口感更顺滑,甜感更好。并且经过转化的老茶熟普,三年以上为佳,十年以上就更好了。更适合微凉的秋冬时节饮用。
3、寒露,喝柑普,健脾
柑普分为小青柑普洱和大红皮普洱。柑普更加耐泡,味辛气香,给人清香之感。
新会陈皮有理气调中,消积化滞,健脾润喉,杀菌消炎的作用。
云南普洱可以养胃,降血脂,减肥,消食去腻。
柑橘与普洱茶的结合,浑然天成,堪称一绝!
4、寒露,喝菊花,明目
菊花茶向来以清雅的口感和清火明目的功效见长,加入蜂蜜和冰糖更加滋润,最适合秋日饮用。
冬季饮用菊花茶,可散风清热,平肝明目,清热解毒。
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