生活中，不少人容易发怒，中医把容易发怒的现象称之为“善怒”，善怒和肝有着密切的关系，主要表现在肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘三个方面。
肝郁气滞所引起的善怒，在饮食上可以多吃一些具有疏肝理气功效的食物，如茼蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。平时还需要注意休息，不可劳神伤身，也不可做剧烈的运动等。
肝火上炎所引起的善怒，除了应该戒除烟酒，忌食辛辣肥腻的食物外，要适当地食用泻热清肝的食物，如绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。
脾虚肝乘所引起的善怒，健脾理气是关键，在饮食上要多食用一些健脾益气的食物，如芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、柑橘、橙子等食物。此外，要克服不良的情绪，学会自我调节，需特别注意精神方面的。
茶方
1，清热理气茶
药茶配方：花茶9克，霜桑叶9克，炒谷芽9克，橘红4.5克，炒枳壳4.5克，鲜芦根90克，炒建曲6克，羚羊角1.5克。
制作方法：以上8味共研粗末，加水煎煮，去渣取汁。
饮用方法：每日1剂，代茶饮用。
药茶功效：有理气清热的作用，适用于肝胆偏热、风热等所引起的腹部不适、头晕目眩等现象。
2，益脏理气茶
药茶配方：薄荷2克，花茶3克，橘皮2克，新鲜金桔5颗，龙眼蜜适量，沙士100毫升。
制作方法：把金桔洗净、压榨成汁，备用；把薄荷、花茶、橘皮放在锅中盖煮3分钟后，放入金桔汁、龙眼蜜搅拌均匀后，再倒入沙士加热，即可倒入茶壶中饮用。
饮用方法：每日3次，代茶饮用。
药茶功效：清爽的薄荷，养护脾胃的花茶，搭配有理气作用的金桔，是保健的上品之一。
3，橘络理气茶
药茶配方：橘络5克，玫瑰花3克，绿茶2克。
制作方法：把橘络、玫瑰花洗净，沥干，与绿茶同入杯中，用沸水冲泡，加盖闷10分钟即可饮用。
饮用方法：代茶饮用，频频饮用，可冲泡3次。
药茶功效：有疏肝理气解郁的作用，适用于情绪忧郁等亚健康状态。
4，甘麦大枣茶
药茶配方：甘草10克，浮小麦20克，红枣10颗，红茶10克。
制作方法：把以上物品煎煮去渣取汁，即可。
饮用方法：一日3次，当茶饮用。
药茶功效：有助于理气解忧，改善情绪。
5，理气绿茶
药茶配方：绿萼梅、绿茶各6克。
制作方法：以上2味用沸水冲泡5分钟即可。
饮用方法：每日1剂，不拘时温服。
药茶功效：有疏肝理气、和胃止痛的作用。适用于肝胃不和、脘腹胀满或恶心等。
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