夏日炎炎似火烧，全国各地都开始陆续进入夏季了，烧烤的模式也将启动，最先进入烧烤的是广东的各个城市，前两天最高的温度也已经超过30度，中午在外面逗留片刻，也会大汗淋漓的。现在人们都讲究是“四季”，夏天自然也不会放过，健康是每一天，而不是某一天，只要不断加强和保健的意识，才能让我们更健康，让我们的生命更有品质。
那么，炎热的夏天又该如何?夏季人们最容易出现的问题就是中暑，一旦中暑会给健康带来困扰，轻者可能休息一下会缓解，但是严重的话也会危机生命的，所以，夏季我们首先就是要防中暑，其实很简单，只要注意预防还是可以避免的，还可以在饮食上进行调理，通过食补让我们远离中暑，接下来给大家介绍几款消暑解渴汤，制作简单但是效果很好。
1、三丝汤。所谓的三丝，实际上三种蔬菜的干，冬瓜干、竹芋干、葛干等量，然后将鸡爪、瘦猪肉洗净准备好，将所有的食材放进锅里进行煲，大约3个小时，就可以成为一锅美味的解暑汤了。这款解暑汤有非常好的功效：不仅可以清热解表，消暑利水还可以清热下火，而且又很美味。
2、苦瓜煲瘦肉汤。我们都知道苦瓜是凉性的蔬菜，有去火的功效，味道虽然有些苦，但是很有营养，将苦瓜和瘦肉放在一起煲汤，就可以达到消暑的功效，这款汤制作非常简单，大家可以尝试一下。
3、绿豆南瓜汤。绿豆在中医就被誉为是清热解毒的上品，而南瓜也是一种营养价值非常丰富的蔬菜，而且口感也是非常的好，两者放在一起煲汤，营养价值会更高，而且，煲出来的汤也会色香味俱全。但是要注意的是一定要先把绿豆煮烂。
4、三豆煮水。绿豆、赤豆、黑大豆同等量，豆类是蛋白质丰富的食物，也有利于清热解毒，而赤豆还有养护心脏的功效，夏季只要是养心，因此，将三种豆放在一起煮水，可谓是相得益彰。营养价值更高。
5、老冬瓜荷叶汤。冬瓜汤我们可能会经常喝到，因为冬瓜有清热解毒的作用。荷叶好像看到的更多，其实荷叶也是非常好的食材，将冬瓜和荷叶放在一起煲汤，清热解暑的效果会更好，不过这里要提醒大家的是一定要用新鲜的荷叶，煲汤的时间以3小时为宜。
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