秋天是丰收的季节,用来形容秋天的词,最常见的是“硕果累累”。这么多水果,是大自然的恩赐,不仅味美可口,用于的食用方法,也是丰富多彩,自己在家制作,乐趣与兼顾:
一、梨冬茶
原料:鲜梨1个(带皮)、麦冬5g、绿茶3g。用法:用水煎煮梨块、梨皮、麦冬后泡茶饮用。可加适量冰糖。功用:生津润燥,清热化痰。热病伤津;用于因为肺燥引起的咳嗽,咳痰,咽干。
二、鲜梨生地茶
原料:鲜梨1个(去皮)、生地5g、绿茶3g。用法:用水煎煮梨块、梨皮、生地后泡茶。可加适量冰糖。功用:养阴生津,清热。外感热病口烦渴、咳嗽。生地能养阴血。
三、梨杞茶
原料:鲜梨1个(带皮)、枸杞5g、绿茶3g。用法:用煮过梨块、梨皮后的水,泡枸杞、绿茶饮用。可加冰糖。功用:润肺补肾。用于肺肾阴虚,咳喘,双目干涩。
四、苹果茶
原料:鲜苹果1个、酸枣仁5g、绿茶3g、白糖15g。用法:将苹果切成小块,与酸枣仁同煮,用其煮液泡茶饮用。功用:补心益气,生津止渴。适用于心脾气虚,失眠多梦者。
五、橘杏茶
原料:鲜橘2个、杏仁3g、绿茶3g。用法:将橘去皮后,与杏仁同煮,用其煮液泡茶饮用。可加冰糖。功用:润肺止渴。用于咳嗽气喘多痰者。
六、橘姜茶
原料:鲜橘2个、生姜3g、花茶3g。用法:将橘去皮后,用水煎煮橘、生姜至水沸后泡茶饮用。功用:开胃健脾,生津。适用于脾胃弱而且口渴,干呕者。
七、葡萄参茶
原料:鲜葡萄30g、人参3g、花茶3g、白糖10g。用法:用400ml水煎煮葡萄、人参后泡茶。功用:补气血,益精神。体弱、精神差的人最宜饮。
八、葡萄茯苓茶
原料:鲜葡萄30g、茯苓3g、羌活3g、绿茶3g。用法:用葡萄、茯苓、羌活的煎煮液泡茶。功用:除湿、健脾利水、用于湿疹搔痒。
九、李子夏枯茶
原料:鲜李子5个、夏枯草3g、车前草3g、绿茶3g。用法:用李子、夏枯草、车前草的煎煮液泡茶饮用。功用:清肝泄热,生津利水。肝脏及肝经有热、或肝炎患者最宜饮。
十、无花果茶
原料:无花果10g、川贝母3g、花茶3g。用法:用无花果、川贝母的煎煮液泡茶饮用。功用:清肺止咳,消肿解毒,润肠通便。
这么多水果茶,有没有看得眼花啊!单调的生活,会让人的心理出现亚健康。日复一日奔走于名利场中,需要花间醉月的闲暇。水果茶,不似功夫茶有技术难度,也不似饮料的工业化乏味,材料随手可得,简单而从容。在不同的周末下午,分别泡一杯不同滋味的水果茶。对花对友,或独自一人,与一本好书相伴。“浮生韶光,乐且长吉”
生活的情调,需要自己创造。即使在水泥丛林里,也能于书中,于水果茶中,得到许多欢喜心,因为懂得爱自己了,更爱这个世界。
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