阴虚体质特征:
形体偏瘦,面色偏红。
时常午后感觉烘热,口燥咽干。
舌红,苔少或干。
喜冷饮。
易心烦急躁,夜寐不安或梦多。
大便偏干。
饮食调养要点:
饮食上少食助阳之品,多食黑木耳,藕汁等清热、凉血止血之品。
饮食调养妙方:
海参粥:
取海参15克,大米60克,葱、姜末适量。将海参用温水泡发后洗净切成小块,大米洗净,入锅中加入海参、葱、姜末、盐及水熬成粥即可。
功效:滋阴养血、清泻虚火。
淡菜薏仁墨鱼汤:
取淡菜60克、干墨鱼100克、薏仁30克,枸杞15克,猪瘦肉100克。将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4-5段;淡菜浸软后,洗净;猪瘦肉亦洗净切块。把三者一齐入沙锅,加清水适量,大火煮沸后,文火煮3小时,最后调味即可。
功效:滋阴补肾。
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