1、如何吃面包不发胖
1、不要在吐司上涂太多的果酱。
首先就是注意与面包相配食用的作料，我们一般不爱吃白口面包，所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治，你所加的作料热量也是不同的哦，在吃的时候要特别注意，如果不需要剧烈活动的话，一定选热量低些的配合食用。
2、要注意三明治中所包的材料。
夹馅面包的热量、油脂量都偏高，而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的，如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包，因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素，常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包，不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有条件，准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃，热量适中，营养会更加均衡。
3、多喝浓肉菜汤。
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤，含有丰富的食物纤维，多喝这种汤，就会减少面包的摄取量，而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
4、将吐司烤得酥脆。
与白色柔软的吐司相比较，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼（科学表明：咀嚼可助减肥)而刺激饱腹中枢神经，吃少量即可获得饱腹感。刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得胃病，面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。
2、面包的热量和营养
1、面包热量
100克面包的热量为313大卡，若是同其他食物相比较，则面包可以说是热量比较高的食物。一般一片面包大约为50克，其热量也会达到157大卡，如果日常时少量食用那么长胖的风险并不高，但如果是减肥期间想要食用，那么是不建议的。另外，还需要提醒大家的是，松质面包的热量几乎是面包中最高的，这样的面包一周是建议不要食用超过一个的。
2、营养价值
面包的种类有很多，不同面包之间的营养价值也有所不同。以谷物面包和全麦面包为例，谷物面包大多食用谷物以及果仁为原料制成的，因此含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸以及矿物质等等，能够帮助提高新陈代谢，食用后对身体十分有益。而全麦面包则大多是用没有去掉外面麸皮以及麦胚的全麦面粉做成，所以全麦面包富含膳食纤维，极易让人产生饱腹感，从而能够减少对食物的摄取量，比较适宜减肥期间食用。
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