1、酸奶什么时候喝好
对于什么时候饮用酸奶这个问题，其实是这样，早上喝晚上喝都可以，只是起到的作用不一样而已，早晨饮用可以为身体补充充足的能量；晚上饮用可以更好的促进钙的吸收，还能促进睡眠。水果酸奶更适合早食，谷物酸奶和水果酸奶相比，水果酸奶更适合作为早食酸奶。酸奶中优质的蛋白质和水果中丰富的维生素、矿物质结合，为一上午的工作和学习提供充足的能量，而且还可以避免因工作繁忙没有时间吃水果的的困扰。
2、晚上喝谷物酸奶好处
晚上饮用酸奶有助于钙的吸收，预防骨质酥松，还可以促进睡眠；当酸奶和粗粮谷物碰到一块的时候，能够有效地起到降血脂、降血压的作用，还可以促进消化、预防便秘，对肥胖、高血压等一些慢性疾病有很好的作用，尤其对于家中的中老年人，能够有效的改善睡眠、调节便秘，还原给大家一个“畅快”的人生。早食酸奶和晚食酸奶相比，可以说是平分秋色，在不同的时间段起到不同的作用，早晚各一杯酸奶，让我们的每一天都充满活力。
3、酸奶的营养价值
1、促消化
酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
2、保护肠胃
维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
3、防癌抗癌
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
4、预防便秘
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
5、美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
6、提高免疫力
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
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