红薯也就是地瓜是特别平民化的一种食材，老幼皆宜而且随处可见，在每年秋天它会大量上市，当时候的红薯可以蒸着吃煮着吃，还可以烤着吃，肉质软糯，味道甘甜，能为人体补充大量纤维素，不过人们吃红薯既有好处也有坏处，特别是长期吃红薯会危害人体健康。
吃红薯的好处和坏处
1：清肠排毒
清肠排毒，润肠通便是吃红薯的重要好处，因为红薯中含有大量膳食纤维和一些天然胶质这些物质进入人体后能刺激肠道，可促进肠道蠕动，也能提高肠道消化功能，还能清理肠道壁上的垃圾和毒素，能让他们随身体代谢排出体外，能在清肠排毒的同时，预防便秘发生。
2：预防高血压
平时人们适量吃些红薯还能预防高血压发生，因为红薯中含有的微量元素钾是一种天然的降压成分，它能维持人体内部环境的钾钠平衡，而且能促进血液循环，也能加快血液中有害物质排出，能净化血液，防止血压升高，维持血压稳定。
吃红薯的坏处
平时人们适量吃些红薯，对身体有诸多好处的，人们吃红薯后也会有些坏处出现，因为人们吃多了红薯以后，会让胃酸大量分泌，容易出现烧醒和反胃吐酸等多种不适症状，会影响肠胃消化功能，另外过多的吃红薯还会影响身体，对其他食物的摄入容易出现营养不良，这时如果不及时补充营养就会危害身体健康。
长期吃红薯有什么危害
长期吃红薯对人类身体也有一定危害，特别是长期过量吃红薯时，会让人们出现腹胀腹痛等多种不良反应，会危害人类肠胃健康，另外人们长期吃红薯还会让身体吸收过多的氧化酶，这种物质会在肠道中产生大量气体，容易让人们出现腹部胀痛，会影响肠胃消化功能。
所以大家介绍了吃红薯的好处与坏处，也让大家知道了长期吃红薯有什么危害，今后大家再吃红薯的时候一定要适量食用，而且不要长期吃，不然会影响它的食用功效并且会危害人体健康。
新鲜红薯大量上市的时候，人们都喜欢购买一些新鲜红薯，洗净以后入锅蒸着吃，红薯的这种吃法简单，而且能让人们品尝到红薯的原汁原味并能吸收丰富营养，也能保健身体，那么吃蒸红薯有什么好处呢？吃蒸红薯又有什么功效与作用呢？接下来我会带大家去寻找答案。
吃蒸红薯的功效与作用
1：预防癌症
预防癌症降低癌症发病率是吃蒸红薯的重要功效，因为红薯中含有木薯淀粉和胡萝卜素以及微量元素钾还有镁等多种对人体有益的微量元素，这些物质能维持人体正常代谢，而且能清除身体内的致癌物质，并能增强人体自身抗癌能力，经常食用能有效预防癌症发生。
2：预防肥胖
预防肥胖也是人们吃蒸红薯的重要功效，因为蒸熟以后的红薯中含有大量的纤维素，这些纤维素进入人体后，可吸水膨胀能软化大便，能促进身体内食物残渣排出，另外他还能增加人体的饱腹感，可减少身体对高热量食物的摄入，保持能预防身体肥胖也能让人们保持苗条的身材。
3：保护心血管
平时人们多吃一些蒸红薯还能保护心血管，因为蒸熟的红薯中含有丰富微量元素钾和镁，这些物质不但能提高人类心脏功能，还能促使血管扩张，而且能维持人体内部钾钠平衡可防止血压血脂升高，坚持食用还能降低动脉硬化的发病率，对维持人类心血管健康有特别明显的好处。
吃蒸红薯有什么好处
吃蒸红薯的好处有很多处，它除了可以保护心血管，预防身体肥胖以外，他还能缓解便秘更能保护人类眼睛，更能维持人体内部环境的酸碱平衡，可预防身体出现亚健康也能提高人体的抗疲劳能力，这些都是人们吃蒸红薯的重要好处。
上面不单带大家了解到吃蒸红薯的功效与作用，也让大家了解到吃蒸红薯有什么好处，能让大家对蒸红薯的食用价值有更全面的了解，但大家吃蒸红薯时也要注意，尽量不要在空腹状态下吃，不然引发反胃吐酸，也不利于它食用功效的发挥。
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