核桃芝麻糊
原料:核桃仁45克,黑芝麻40克,干桑叶30克。
调料:牛奶。
做法:
1、将黑芝麻炒熟晾凉;干桑叶揉碎。
2、将核桃仁、黑芝麻、干桑叶混和,捣成泥糊状,混合着牛奶服用(每天睡前1小杯)。
核桃、芝麻含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,孕期经常食用有缓解疲劳和减轻压力的作用,有助改善睡眠。
茯苓煎饼
原料:茯苓细粉40克,米粉30克。
调料:白糖20克。
做法:
1、将茯苓细粉、米粉、白糖加水适量,调成糊。
2、以微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼,至两边微黄时即可出锅。
茯苓含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、葡萄糖、茯苓酸、矿物质、蛋白酶等成分,对孕妇具有健脾补中、宁心安神的功效。
香蕉奶昔
原料:香蕉1根,牛奶250毫升。
调料:糖适量。
做法:
将香蕉切块,与牛奶一起放搅拌机打30秒,做成香蕉奶昔。喜欢甜的孕妇可放少许糖。
香蕉含有很全面的维生素和矿物质,食物纤维含量高,而热量却很低。香蕉中的泛酸成分,是人体的“开心激素”。睡前1小时喝一杯香蕉奶昔,可起到安神、镇静作用。
酸枣粳米粥
原料:酸枣15克,粳米100克。
做法:
1、酸枣切成粒后剁碎;粳米用水泡1个小时。
2、先将粳米用锅煮成粥,快要熟烂时,下酸枣末煮熟。(酸枣不要放太多,一个月吃两三次即可。)
酸枣含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙等营养元素。酸枣粳米粥具有镇静、催眠作用,可帮助准妈妈缓解失眠。
黄花猪心汤
原料:黄花菜20克,小油菜50克,猪心半个。
调料:盐。
做法:
1、猪心洗净,放入开水蒸烫,然后捞起放入凉水中用手挤压去血水,反复换水直到去净血水。
2、去净血水的猪心加3碗水,大火烧开后转小火煮约15分钟,然后取出切薄片。
3、黄花菜去蒂、泡水洗净,小油菜洗净备用。
4、用两碗水,加入黄花菜煮,水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮,加盐调味即可食用。
黄花菜有消炎、清热、利湿等功效,有助于改善睡眠。猪心也能安神定惊,养心补血。这个汤有宁神助眠的作用。最好选用干品黄花菜,冷水浸泡发制,再用开水稍微烫一下,用,清水洗净后食用,这样可以去掉有害物质。不要选用新鲜的黄花菜。