红枣、鸡脚、猪尾等等。
千斤拔和什么煲汤比较好1
千斤拔红枣鸡脚汤
原料：鸡脚6只，红枣10枚，花生仁100克（连衣），千斤拔100克，春根藤60克。
做法：千斤拔和春根藤洗净切碎，鸡脚过开水烫后去硬膜及爪甲，将全部用料一起放入锅中，加清水适量，武火煮沸后转文火煲3小时，然后加入上等鱼露和味精调味。
吃法：饮汤，吃鸡脚、红枣和花生仁。（千斤拔和春根藤不要吃）
功效：强筋健骨，用于风湿痹症日久、肝肾俱虚之下肢酸软；或产后气血两虚之下肢痿软无力；或中风后遗之步履困难、双膝酸软乏力。
千斤拔狗脊煲猪尾
材料：千斤拔100克，狗脊50克，猪尾400克，猪瘦肉200克，鸡爪6只，蜜枣3粒，陈皮、姜适量。
做法：
1、千斤拔、狗脊洗净。
2、猪尾去毛切段，与猪瘦肉、鸡爪一同放入沸水中，焯去血水。
3、汤煲内加入4-6海碗水，水开后将所有材料放入，大火开后转文火煲3小时即可。
千斤拔杜仲煲猪尾
材料：千斤拔20克，杜仲15克，猪尾1条，生姜2-3片。
做法：
先把杜仲置微火的锅上，洒上少许盐水，炒片刻取起；猪尾去毛、洗净，千斤拔洗净，略浸泡片刻，然后与生姜一起放在瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐便可。此量可供2-3人饮用，猪尾捞起加酱油佐餐。
千斤拔煲猪尾的功效
千斤拔味甘辛，性温，有祛风利湿、消淤解毒的功效。狗脊性温，味苦，能补肝肾、强筋骨、祛风湿;猪尾性平，味甘，有健腰脊的功用。因此，此汤有祛风湿、健腰骨的功效，是一道佳品，尤其适合老年人饮用。
千斤拔的食用禁忌
不能过量服用是千斤拔的使用时的.重要禁忌，因为千斤拔带有一定的毒性，它会加重肾脏负担，严重时会引发肾中毒或者造成肾损伤，对人体健康十分不利，所以平时服用千斤拔时一定要适量。
千斤拔还可以搭配很多食材一起煲汤，这里就不一一介绍了，有兴趣的朋友可以脑洞打开，去研究研究哦。
千斤拔和什么煲汤比较好2
千斤拔的功效
一般情况下，千斤拔是一种传统中药材，也是一种常用的中药食材。千斤拔的功效有补气养血、祛湿化痰，作用有利尿消肿、缓解疼痛、促进伤口愈合。具体分析如下：
一、功效
1、补气养血：千斤拔具有温补气血的功效，可以促进气血的循环，增强身体的免疫力。
2、去湿化痰：千斤拔有祛湿化痰的作用，可以治疗各种湿热病症，如咳嗽、哮喘等。
二、作用
1、利尿消肿：千斤拔可以促进尿液排泄，帮助排出体内多余的水分，从而起到利尿消肿的作用。
2、缓解疼痛：千斤拔可以舒缓肌肉和神经的紧张状态，减轻头痛、肌肉疼痛等不适症状。
3、促进伤口愈合：千斤拔具有一定的促进细胞再生和组织修复的作用，可以加速伤口的.愈合速度。
在服用过程中应该遵循医嘱，不要随意更改剂量；同时也应该注意对千斤拔过敏的反应。有不适的情况，要及时到正规的医院进行治疗。
千斤拔的功效与作用有哪些
千斤拔是指千斤拔，千斤拔性温，味辛、甘，归肺、脾、胃经。具有祛风除湿、舒筋活络、清热解毒的功效，对于风湿痹痛、腰间盘突出、跌打损伤等病症有缓解作用。
1、祛风除湿
千斤拔具有祛风除湿、舒筋活络的功效，可用于治疗风湿痹痛、腰间盘突出、跌打损伤等病症。千斤拔泡酒可缓解腰间盘突出引起的腰痛，如果患者的腰痛是由于风湿骨痛造成，可以在医生的指导下使用千斤拔进行治疗。千斤拔还可用于治疗跌打损伤导致的瘀血肿胀，可以使用千斤拔进行治疗。
2、舒筋活络
千斤拔的舒筋活络功效，主要是针对筋骨拘挛、急慢性扭挫伤等疾病有缓解作用。千斤拔可与当归、鸡血藤、伸筋草等中药配伍使用，对治疗急慢性扭挫伤、风湿痹痛等病症具有一定作用。患者需在医生的指导下进行使用。
3、清热解毒
中医认为，千斤拔性凉，味辛，归肺、脾、胃经。具有清热解毒的功效，可用于缓解热毒疮疡、喉痹、丹毒、痈疽等病症。患者可遵医嘱将千斤拔磨碎，与黄酒同服，可以缓解咽喉肿痛等不适症状。
虽然千斤拔的作用比较多，但并不适合所有患者使用，尤其是阴虚内热、脾胃虚寒者要慎用。另外，患者在使用千斤拔之前，建议到医院进行辨证，然后在医生的指导下进行治疗。
千斤拔和什么煲汤比较好3
千斤拔的功效：
【性味】 甘辛，温。
1、《岭南采药录》："味辛，性温。"
2、《南宁市药物志》："甘，平，无毒。"
3、《福建中草药》："甘微苦，平。"
【功能主治】 祛风利湿，消瘀解毒。治风湿痹痛，慢性肾炎，跌打损伤，痈肿，喉蛾。
1、《植物名实图考》："补气血。"
2、《岭南采药录》："祛风去湿。治手足痹痛，腰部风湿作痛，理跌打伤，能舒筋活络。"
3、《南宁市药物志》："壮筋骨，去瘀积。治跌打损伤，风湿骨痛，四肢酸软无力，黄疸。"
【用法用量】 内服：煎汤，0、5～1两。外用：磨汁涂或研末调敷。
千斤拔的.作用：
1、治黄肿：千斤拔一两，酒磨服。
2、治喉蛾：千斤拔研细末，吹入喉内。
3、治肿毒：千斤拔，酒磨搽患处。
4、治牙痛，牙痈：千斤拔一至二两，蜂房三至五钱，水煎服。（《福建中草药》）
5、治蛇咬：千斤拔，水磨搽患处。（《湖南药物志》）
6、治风湿筋骨痛及产后关节痛：千斤拔每次七钱至一两，同猪蹄一只，以酒、水各半炖烂，去渣，食肉及汤。（《江西中医药》（10）：64，1957）
7、治慢性肾炎：千斤拔一至二两，水煎服。（《新疗法与中草药选编》）
8、治咳嗽：千斤拔鲜根一至二两，水煎服。（《新疗法与中草药选编》）
9、治跌打损伤：千斤拔七钱至一两，酒、水各半煎服。（《江西中医药》（10）：64，1957）
10、治妇人白带：千斤拨七钱至一两，同猪精肉二、三两，宽水同炖，去渣，食肉及汤。（《江西中医药》（10）：64，1957）
千斤拔的副作用
千斤拔虽有诸多的好处，但“是药三分毒”，千斤拔的不当使用，或者过量是用，可能不仅不利于疾病的治疗，反倒有害于人的身体健康。要注意的一点是，千斤拔有肾毒性，长期过量服用可导致肾脏损害。