甘蔗跟什么相克

　　甘蔗有哪些营养功效?

　　每100克甘蔗含水分84克，蛋白质0.2克，脂肪0.5克，碳水化合物12克，钙8毫克，磷4毫克，铁1.3毫克，以及少量的维生素B2、维生素C等，还含有多种枸橼酸、苹果酸、琥珀酸、烟酸、乌头酸、延胡索酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。

　　甘蔗性寒，味甘、涩，无毒，一般生长在中国的南部热带地区，是温带和热带农作物，同时也是制造蔗糖的原料。内含丰富的糖分、水分、还有对人体新陈代谢非常有益的多种维生素、蛋白质、有机酸和矿物质，表皮大多呈现紫色，红色和褐色比较少见。本身具有和中润燥，清热除烦的功效，因此古人把甘蔗汁称为“天生复脉汤”。下面简单了解一下在食用甘蔗的时候，不能搭配哪些食物。

　　甘蔗和鱼笋相克：

　　《本草纲目》中记载：甘蔗与鱼笋同食，皆不益。虽然没有明确说明具体药理，但为了身体健康皆需慎食。

　　甘蔗和白酒相克：

　　甘蔗自身有解酒的功效，但却不宜与白酒同时食用，喝完白酒以后也最好不要立刻吃甘蔗，容易生痰。

　　甘蔗和葡萄酒相克：

　　葡萄酒性温、味甘，有养颜、增进食欲等功效，但与甘蔗不宜搭配，二者同食会影响人体对铜元素的吸收和利用，但不到补益身体的作用。

【甘蔗跟什么相克】相关文章：

芒果跟什么相克中毒04-22

新鲜莲子跟什么相克10-25

茄子与什么相克10-19

杨桃与什么相克10-25

芒果和什么不能一起吃？芒果跟什么水果相克10-25

跟李子相克的有哪些不能和什么一起吃10-25

洋姜与什么食物相克10-07

苦瓜与什么食物相克10-07

香菇与什么食物相克10-07

黄瓜与什么食物相克10-07