武夷岩茶肉桂泡法1
1. 准备茶具：选用紫砂壶或陶瓷壶，温水冲洗茶具，沏茶前将茶杯或盖碗加热。
2. 取用适量的武夷岩茶，放入茶壶或茶杯中。
3. 加入一小块肉桂，如果喜欢味道浓郁，可以适量增加肉桂的份量。
4. 用开水冲洗一下茶叶和肉桂，捞出茶叶和肉桂，倒掉开水。
5. 再次注入约90℃的开水，至壶或杯四分之三满。等待茶叶展开，等待时间可根据茶叶的.种类和个人口味决定。
6. 倒出第一泡，这泡主要是用来清洗茶叶，去除茶叶上的杂质和茶叶表面的灰尘。
7. 再用80℃左右的温水倒第二泡，这泡茶即是第一泡真正的饮用茶。
8. 倒每一泡茶的时间要短，不要让茶叶过于沉浸水中，以免影响口感。
9. 武夷岩茶肉桂泡法可根据个人口味喜好进行调整，适量的肉桂可以提高茶的香气和口感。
10. 建议每次冲泡茶叶的时间约为30-45秒，茶叶泡过多次后，时间可适当延长，因为茶叶已经展开，较难浸泡。
武夷岩茶肉桂泡法2
武夷肉桂冲泡方法
武夷肉桂是中国十大名茶之一，武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。
武夷肉桂冲泡方法一：
茶量：以容器(壶或盖杯)大小而定，一般为容器量的半数量。
水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。 水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。
浸泡时间：第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡八次以上。
武夷肉桂冲泡方法二：
器 具：紫砂壶容水量约200ml
投茶量：约6g
泡茶用水：矿泉水(能够使岩茶口感更富裕浓厚)
冲泡水温：100℃
注水方式：粗水快流
冲泡时间：第1-3泡约浸泡5-10秒，
从第4泡开始每泡延长5秒
冲泡次数：6-8次
品质特征：特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘，咽后齿颊留香
武夷肉桂冲泡方法三：
一、选择正确的水
为什么在自家冲泡的肉桂没有在店里冲泡的香呢!首先要看一下自己有没有选择正确的.水，冲泡肉桂最好使用山泉水，会比使用自来水冲泡出来的肉桂带着岩香。
二、选择正确的茶具
冲泡肉桂的最佳茶具要数紫砂壶，因为紫砂壶才能把肉桂骨子里的香气散发出来。
三、选择正确的量
茶叶量也是决定所泡出来的肉桂茶的香味，一般来说会泡8克茶叶量，但也要看人数而定，茶叶量少了味道就会淡，多了就会过浓。
四、选择沸腾的水
武夷岩茶里的肉桂以香辣桂皮味而出名，所以泡它的`水一定是100度沸腾的开水，如此才能真正把肉桂的香味泡出。
五、选择正确的时间
肉桂的闷杯时间可以根据自己的口感而定，如果想喝浓茶可以焖时间稍长，但都不能焖太长时间，否则会把肉桂茶香掩盖。
正确冲泡肉桂的方法才会让你喝上真正醇香的武夷岩茶肉桂茶。
武夷岩茶肉桂泡法3
1、烫杯
肉桂冲泡时，先将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，注入刚烧开的沸水，再盖上碗盖，用沸水浇淋盖碗。或将盖碗放入玻璃茶洗中，注入清水，置于电磁炉上对盖碗进行高温消毒。
2、洗茶
接着取出盖碗，用茶匙把5~7g肉桂投入盖碗中，注入沸水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，4~6秒后倒掉茶汤，把肉桂中所含有的杂质清洗干净。
3、泡茶
继续往盖碗中注入沸水，盖上盖碗焖泡，4~7分钟后端起盖碗，揭开碗盖，细嗅肉桂的香气，再观察肉桂的`茶汤以及叶底形态，最后轻啜一口茶汤，细品肉桂的滋味。
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