商用电磁炉怎样保养
作为使用频率非常高的商用电磁炉，一旦发生故障，将造成严重影响。日常要做好保养，避免其故障频发。那商用电磁炉怎样保养呢？
不要让锅具空烧或干烧，否则，会使电磁炉面板温度过高而破裂，也会使锅变形。
不得用力敲打电磁炉面板或向面板投重物，若面板出现龟裂，要及时更换新的。
不要将电磁炉和煤气灶放在一起，以免电磁炉被腐蚀，不过，这种情况完全是可以避免的。
使用中，不要将不锈钢汤匙、勺子等金属物件放在炉灶上，也应避免汤水溢到面板上。
擦洗电磁炉时，可用少许清洁液，用布擦洗，不能用水冲洗，以免水渗透进电磁炉内部。
电磁炉面板损坏，不能用普通玻璃或钢化玻璃代替，更不能用金属板代替。
在通电情况下，不要私自打开罩壳，以免发生触电事故，影响到自身。
清洗电磁炉时，不要让水流进进风口、排风口，也不要将金属棒等物插入进风口或排风口，以防止损坏内部器件或触电。
电磁炉作为常用电器，几乎每天都要用到，如果坏了，将影响日常生活。所以，尽量做好保养，避免它损坏。那电磁炉怎么保养呢？
由于电磁炉无明火、无烟、不会由于烟气而污染环境，所以放在厨房、客厅均可，但放置的地方最好离水源和易燃物不要太近。
尽量单独使用插座，因为电磁炉也是一种大功率电器，所以不要和其他大功率电器同时用，比如电冰箱、电视机等。
不要把电磁炉放在离热源很近的地方，不然，会影响它的性能，甚至发生不能烧水的异常现象。
电磁炉是磁性物体，不要把手表、磁带等易受磁场影响的物品放在炉面板上，不通电的电磁炉上也不应放这些物品。
有的电磁炉可能会产生电磁干扰，放置时，应远离电视机等家用电器，以免影响电视机正常收看效果。
由于电磁炉内部采用电子、电力系统，发生故障时不宜自己动手拆修，应送到维修点维修。