咖啡馆、酒吧、茶座发现甲类传染病病人、疑似病人及其他传染病病人，应当按照《中华人民共和国传染病防治法》和有关法规，按照法定程序采取停业等相应措施，并由专业人员进行终末消毒。
对公共区域的地面、墙壁、电梯以及经常使用或触摸的物体表面如门窗、柜台、桌椅、门把手、水龙头、话筒、洗手池、卫生间等部位用0.05%-0.1%过氧乙酸溶液、有效氯或有效溴含量为250mg/L-500mg/L的消毒溶液拖擦或喷洒，每天至少1次。消毒原则为先上后下、先左后右进行喷雾、喷洒或擦拭，喷雾、喷洒作用时间30-60分钟。
餐饮杯具每客一换，清洗后消毒。首选物理消毒方法，流通蒸汽100摄氏度作用20-30分钟、煮沸消毒作用15-30分钟或远红外线消毒碗柜125摄氏度作用15分钟以上。化学法消毒，可用0.1%-0.2%过氧乙酸溶液、有效氯或有效溴含量为250mg/L-500mg/L的消毒液浸泡30分钟，清洗后备用。
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