姜片退烧的小妙招
取生姜一块，洗净，切成小块；把生姜放入蒜臼子。把生姜捣成糊状。把生姜糊敷在手腕的高骨处，手腕处那个突起的骨头上，用医用纱布固定。大约10分钟，再量体温，就发现体温已经开始下降，半小时后，就能降到正常水平。
准备香菜、萝卜、生姜、冰糖。香菜洗净，去叶子留根茎，取3根。生姜洗净，切片，取2片。白萝卜洗净，切片，取2片。香菜、生姜片、白萝卜片，放入锅中，加冰糖，适量水煮15分钟即可。煮好之后，放置至温度适中就可以给孩子喝了。
生姜的功效
切两大片生姜、两段葱白越接近葱根部越好，放进开水，水量有一大碗中煮10多分钟，一把生芝麻擀烂，放进碗中，再放一些红糖，然后把滚好的姜汤冲入碗中即可。
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；抑制肿瘤作用。吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
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