1、区分山竹新鲜不新鲜的时候可以先看山竹底部的叶子，如果发现山竹底部的叶子是比较绿的，就说明山竹比较新鲜，如果发现山竹的叶子已经变成了褐色或者黑色，就说明山竹已经不再新鲜了。
2、区分山竹新鲜不新鲜的时候，还可以捏一下山竹的外壳，山竹外壳在长时间保存后会出现水分流失容易变硬，所以人们在用手捏山竹外壳时，如果感觉它比较硬捏不动就说明它已经不新鲜，如果感觉山竹的外壳略有弹性，能用手捏下去，而且能快速恢复原状，就说明山竹比较新鲜。
3、表皮颜色也是人们区分山竹新鲜不新鲜的重要依据，那些新鲜的山竹表皮颜色为紫红色，而那些不新鲜的山竹表皮颜色已经接近黑色。有些不新鲜的山竹表皮还会出现大量的斑点，这样的山竹不建议购买和食用。
4、山竹果肉的颜色也是人们区分山竹新鲜不新鲜的重要依据，那些新鲜的质量好的山竹果肉是洁白的，而且味道甘甜，而那些不新鲜的山竹颜色有点发黄，而且吃的时候有种酸腐气味存在。
【山竹怎么区分新鲜不新鲜】相关文章：
没有冰箱山竹怎么保存才新鲜09-28
水果山竹怎样保存新鲜09-21
夏天山竹怎么保存才新鲜08-18
西红柿怎么保存新鲜不烂10-28
韭菜怎么保存新鲜不烂05-01
新鲜莲子怎么吃好吃新鲜莲子怎么保存11-28
怎么挑选新鲜的鱿鱼09-23
新鲜豆角怎么保存11-16
新鲜李子怎么保存09-21