灯笼果要洗吗
我们选择生吃灯笼果的话，就需要清洗干净再吃。因为灯笼果在种植的过程中难免会用到农药来除虫的，因此新鲜的灯笼果会残留一些农药，如果没有清洗干净的话，会摄入一些农药，导致身体发生中毒现象。
灯笼果怎么洗
用偏碱性的水清洗
偏碱性的条件下可以破坏残留的农药，使其原有的作用失活，降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5～15分钟后用清水冲洗，重复洗涤3次左右效果更好。
热水浸泡
热水短时间的浸泡对去除水果表面的农药也有较好的效果，有报道80摄氏度比50摄氏度水去除表面残留农药高5～10倍。
清水浸泡洗涤法
一般先用清水冲冼掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分5厘米左右，流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出，注意使用合格洗剂。如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。