安琪干酵母价格
整包的500g安琪酵母市场价是14元,是真空包的。
功能特性
1、发面快、营养丰富、使用简便,适用于制作面包、馒头、包子、饼等发酵面食的制作。
2、制作馒头的四大必备原料为面粉,酵母,改良剂,水。一般情况下,制作普通面制品时,若采用酵母发酵工艺,无需再使用泡打粉。
3、通过ISO9001质量管理体系认证及HACCP食品安全控制体系认证。
安琪酵母怎么辨别真伪
1、查询安琪酵母后面的防伪号码
1只要编号不存在,那么这个“安琪酵母”一定是假的;
2如果买了多包酵母,发现这些编号都是一样的,那么,这批酵母也肯定是假的,因为安琪酵母的防伪码是不可能重复的。
2、观察安琪酵母的包装
假安琪酵母一般印刷较为粗糙,字迹不清晰,防伪码模糊不清,最下面的字迹难以辨认,假酵母明显短斤少两。若发现有上述情况,均可认定为假货。
安琪干酵母怎么保存
酵母最适合的存放是在0—4度C冷藏。因为0—4度C酵母处于休眠状态,只有缓慢的代谢来维持生命。鲜酵母在0—4度C条件下可存放45天。
两年的保质期一般是真空包装时间,开封后,可以用夹子之类的东西将口封住,放在冷藏室内。时间可以长一些。至于详细时间,再保存半年应该没问题。一般情况下,其普通面用酵母放在冷藏室内效果较好。
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