月经期间能吃韭黄吗
可以吃啊。它有健胃、提神,保暖的功效,对妇女产后调养和生理不适,均有舒缓的作用。而隔夜的熟韭菜不宜再吃。多食会上火且不易消化。阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。
月经期可以吃韭菜。对月经量会有一定的影响。韭菜,性温,味辛,有温中,行气,散淤的作用。适合寒性痛经和气滞血淤型月经不调,行经腹痛的女性食用。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
经期吃什么蔬菜好
经期吃什么蔬菜好,月经期间应该补充一些有利于经水之行的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品。有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品、如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。因此在月经干净后1~5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容、又有补血活血作用的食品和中药,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。
女性在经期该多吃些补血,补蛋白质,矿物质等蔬菜水果,已经肉类,少吃冰冷,偏寒性食物。
韭黄炒鸡肉丝
1、将鸡脯肉洗涤整理干净后,切丝,再加食盐、料酒、淀粉、鸡蛋清拌匀;
2、把韭黄择洗干净,切段备用。
3、葱洗净,切成葱花;姜去老皮,洗净再切末;
4、锅置于火上,倒入植物油烧热,下葱花、姜末煸香;
5、再加入鸡脯肉丝炒至变色,放韭黄段翻炒至熟,出锅前加食盐、胡椒粉调味即可。
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