南极的冰和北极的冰，既有相同之处，又有很大的不同．这是因为，南极是大陆，而北极没有陆地，换句话说，北极的冰全部是在海中冻结的，南极的冰在陆地上冻结后，在海里形成了冰山，漂来漂去．南极的冰内冻结了少量的海水，这一点和北极冰相同．南极的冰山在海里呈桌面形，北极则没有这种冰．这些是两极的不同之处。
毫无疑问，在陆地上结成的冰是淡水，然而有趣的是，海水冻结的冰也是淡水．这是因为，冰在海水中形成冻结的时候，海水受波浪和风的影响，勉勉强强挤进细小的冰粒间，但只能留下一丁点儿海水的痕迹．由于数量极少，所以，在海水中冻结的冰，没有一点儿咸味．大致来说，结晶的物质是单纯的物质，因为冰是在0℃的情况下冻结成结晶体的，所以它是纯粹的水．目前，有些沙漠地区的富裕国家，正计划用船将南极的冰山运回来，作为饮用水．
为什么香烟的烟可以看见而空气却看不见
能看得见的烟，并不仅限于香烟的烟．凡是称为＂烟＂的东西，都是细小的水珠和油珠，或固体粉末和温度较高的气体的混合物．烟的主要成分是二氧化碳．二氧化碳是看不见的，而人的肉眼能看见的，就是上面所说的漂浮在空气中的微小水珠、油珠或粉尘．当然，烟里面也混杂着空气．空气是一种无色透明的混合气体，由氮、氧、氩、氖等成分组成，所以人们的眼睛是看不见的．现在，给你们出一道作业题：要想用眼睛看见空气，怎样做才行呢？
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