万年青怎么吃可制作成一道道佳肴美味的菜谱四种吃法

时间:2023-11-10 10:46:20 生活 我要投稿

  万年青吃法

  1、万年青独家盐焗手

  作为万年青独家盐焗手,首先准备好净猪手8只,配料为鸡精5克,色拉油1.5千克,红油为30克,盐15克,蒜蓉为2克,香葱为20克,白卤水为1千克。

  制作方法:首先要把净猪手切成几厘米的方块,然后放入锅内大火加水温煮,大约两分钟后可捞出,并把白卤水小火煮为八分熟捞出。然后在烧油炒至猪手熟透为止,加入作料,并爆炒5分钟即可出锅。

  2、凉拌粉丝万年青

  一道凉拌粉丝万年青可准备材料为,万年青、粉丝、白胡椒粉、麻油盐。首先把万年青用开水浸泡一下,清洗干净的同时可去除杂质。然后开水浸泡粉丝几分钟后捞出,最后拌上万年青,并撒上一些作料即可。

  3、火丝万年青

  火丝万年青味道鲜美,可准备好火腿250克,万年青150克,味精5可,香油3克。首先将万年青用清水泡好,并切成细丝,再把火腿切成块状。之后一起放入盆中,同时加入适量的作料,均匀搅拌即可。

  4、洋汤万年青

  要想制作好洋汤万年青,首先要准备万年青一袋,干虾米50克,鸡蛋2个,作料若干。我们将一袋万年青清洗干净,然后切丝,之后把鸡蛋调和,虾米用水浸泡。将水烧开,放入万年青、虾米后煮沸,加入适量作料即可。

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