一、含羞草为什么一碰叶子就会收起来
含羞草是人们在生活中常见的一种草本植物，这种植物也是因为十分“含羞”而出了名。因为这种含羞草十分有趣，你在白天轻轻碰它一下，它的叶子就像害了羞一样，悄悄合拢起来。你碰得轻，它动得慢，一部分叶子合起来;你碰得重，它动得快，在不到10秒钟的时间里，所有的叶子都会合拢起来，而且叶柄也跟着下垂，就你一个羞羞答答的少女，所以被人们称为含羞草。
那么含羞草为什么一碰叶子就会收起来呢?一直以来都有着各种不同的说法：
1、适应外界环境
含羞草的最先起源于热带南美洲的巴西，那里常有大风大雨。每当第一滴雨打着叶子时，它会立即把叶片闭合，叶柄下垂，以减轻狂风暴雨对它的伤害。这是它适应外界环境条件变化的一种方法。
2、自我保护方式
含羞草为什么会害羞，据说含羞草的这种反应也可以看作是一种自卫方式，动物稍一碰它，它就合拢叶子，动物也就不敢再吃它了。所以一触碰含羞草叶子就合起来也是一种自我保护的方式。
3、叶子的膨压作用
大多数植物学家认为，这全靠它叶子的“膨压作用”。在含羞草叶柄的基部，有一个“水鼓鼓”的薄壁细胞组织，名叫叶枕，里面充满了水分。当你用手触动含羞草，它的叶子一振动，叶枕下部细胞里的水分，就立即向，上或两侧流去。这样一来，叶枕下部就像泄了气的皮球一样瘪了下去，上部就像打足了气的皮球一样鼓了起来，叶柄也就下垂、合拢了，这也是含羞草为什么一碰叶子就会收起来的原因之一。
二、多次刺激后不会有反应
根据科学家实验研究表明，含羞草在受到刺激后的0.088秒钟内，含羞草的叶子就会自己闭上，但是在之后过一段时间，含羞草的叶子又重新展开，叶柄也竖立起来。恢复的时间一般为5～10分钟。
但是，如果我们继续逗弄，接连不断地刺激它的叶子，它就会产生“厌烦”之感，不再发生任何反应。这是因为连续的刺激使得叶枕细胞内控制开合的细胞液流失了，不能及时得到补充的缘故，所以不管你怎么样捉弄它，都不会有任何的反应。
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