不能
慢性咽炎患者最好是不要吃雪糕，因为雪糕是冰的，而冰的食物经过慢性咽炎患者的咽喉时会刺激咽部黏膜，使淋巴滤泡先瘪，后肿胀，导致炎症加重，所以不能吃。
1.罗汉果
罗汉果味甘性凉，能清肺化痰，止咳润喉。
2.金银花
金银花具有较强的清热解毒，凉血利咽功效，对于咽部红肿热痛具有明显的治疗效果。
3.生甘草
生甘草具有清热解毒、祛痰止咳和止痛的功效。特别适用于痰热咳嗽，咽喉肿痛的咽炎患者。
4.柠檬
柠檬具有抗菌消炎，清热解毒的食物，对慢性咽炎具有一定的辅助治疗作用，预防细菌感染，有利于患者的恢复。
5.西红柿
西红柿容易消化吸收，具有清热解毒，味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对慢性咽炎引起的咽喉干痒，异物感等不适有较好治疗效果。
1.药物治疗
常用复方硼砂、呋喃西林溶液等含漱，保持口腔、咽部的清洁;或含服碘喉片、薄荷喉片等治疗咽部慢性炎症的喉片。
2.手术治疗
如果慢性咽炎比较严重的话可以对咽后壁隆起的淋巴滤泡进行治疗，可用化学药物或电凝固法、冷冻或激光治疗法等。
3.预防过敏
避免接触各种可能的过敏原，应用抗组胺类药物或肥大细胞稳定剂，局部或短期内全身应用糖皮质激素及免疫调节剂等。
4.去除病因
戒烟酒，积极治疗引起慢性咽炎的原发病(急性咽炎、鼻和鼻咽部慢性炎症、反流性胃食管疾病、改善工作及生活环境)。
5.调节免疫力
进行适当体育锻炼、正常作息、清淡饮食、保持良好的心理状态以通过增强自身整体免疫功能状态来提高咽部黏膜局部功能状态。
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