竹炭比较好。
户外烧烤竹炭好还是木炭好1
当然竹炭好
竹炭无烟、无毒、无渣、易点燃、耐烧、高能及煎熬中草药不伤药性、烧烤食品食后不易上火。
竹炭全身都是宝，在日本被誉为21世纪环保新卫士。且在日、韩及东南亚国家己经广泛应用于以下几方面：
一、燃烧材料：使用竹炭燃烧，比煤卫生，比木炭环保，比液化气安全，比电煮饭更清香。作为烧烤、野炊的燃料，清洁而有情趣，在欧美国家作为壁炉用炭，在日本作为茶道专用炭。由于目前对其他薪炭材的砍伐限制，作为燃料的竹炭前景看好。
二、水质净化：因竹炭是多孔型材料，具有极大的表面积，有很强的吸附性。不仅用来处理自来水，还用来处理河道、渔场。
三、环境保护：用竹炭装填地面和墙壁可以遏制由于湿度上升引起的霉菌、微生物的繁衍，起到防霉、调节湿度的.功效。加上竹炭的负离子作用，能够保持住宅环境的舒适宜人，使人心神安定。
四、日用：将竹炭放入冰箱、米缸、橱柜、汽车祛除异味、防虫蛀、防霉、除湿。在煮饭时放入竹炭可吸附白米所含的农药可庶挡电磁波辐射，有利于健康。
五、身体保健：利用竹炭的多孔结构和吸附性，可用于汗水及室内湿气的吸附，同时能释放出天然的香气，促进身体健康。竹炭能放射出远红外线，促进血液循环、新陈代谢，对肩膀酸痛、腰痛、颈痛、关节痛、失眠等症状有明显的辅助疗效。因而用竹炭加工成保健型竹炭枕、床垫等床上用品和汽车坐垫，均能为您 的健康提供多一份保障。
六、美容：己开发出的竹炭香皂、竹酢香皂、入浴用竹酢液能能使皮肤增白清爽，且对皮肤病有一定预防和治疗效果；掺 有超细竹炭粉的美容霜具有特殊的皮肤护理功效
户外烧烤竹炭好还是木炭好2
户外烧烤竹炭好还是木炭好
竹炭：这种燃料耐燃烧，燃烧温度高。燃烧过程中，灰层自然脱落，温度始终保持在较高水平;并含有一些生物生长所需的矿物质。
木炭：据了解木炭是当下最接近原始生态人们烧烤的样子，他有很多的枝杈，很容易就会点燃木炭耐烧还是竹炭耐烧
木炭是通过砍伐木材制成的，木炭在使用过程中经常起火。好的竹炭不会。煤炭或兰花木炭，不能直接烧烤食品，因为它含有很多有害物质硫，致癌。为什么大熊猫，竹子，老鼠喜欢吃竹子，因为竹子有高糖含量。竹子有淡淡的香味。所以最好选择竹炭，制作纯竹粉。
为什么烧烤的'时候竹炭火不大
烧烤时必须使用木炭。而烧烤的时候竹炭火不大多半源于操作不当。竹炭，环保比较没有烟，而且竹炭耐烧，能烧好久，家庭用的话，不用买很多，一次一小箱，不过竹炭比较难起火，起火都要用碳晶，而且还要准备报纸之类的引燃。
竹炭和木炭烧烤哪个好吃
木炭。
木炭烧烤过程中不易着火。在烧烤时很容易因烧烤材料着火而烤糊的情况。一旦发生着火现象，很容易造成烧烤口味不佳或者将烧烤物品时烤坏的情况。所以，选用木炭进行烧烤，就可以有效的解决这一问题。
户外烧烤竹炭好还是木炭好3
竹炭是可以用来烧烤，并且适合烧烤。因为竹炭温度高，灰分少，灰度白不飘起，燃烧时间长，总体火焰比较稳定，与木炭相比可以减少烤焦的可能，更适合于烧烤。并且竹炭在烧烤的过程中是存在一定的清香味道，可以起到净化空气的作用。
竹炭是什么
竹炭是以三年生以上高山毛竹为原料，经近千度高温烧制而成的一种炭。竹炭具有疏松多孔的结构，其分子细密多孔，质地坚硬。有很强的吸附能力，能净化空气、消除异味、吸湿防霉、抑菌驱虫。竹炭经科学提炼加工后，已广泛应用于日常生活中。
烧烤注意事项
1、如果是在户外烧烤，记得在准备烧烤前要看天气及风力，一般风力超过3级就不适宜户外烧烤。还有要注意环保，一定要记得带走产生的'垃圾。放到指定垃圾投放点。
2、注意烤架的清洁。在进行烧烤前。可以先在烤架上刷上一层油，防止食物粘在烤架上烧成一层焦黑，不仅影响口感还会有害健康。
3、注意湿润。在烧烤的过程中，如果食物烤制时间过长，肉质就会变得很干。需要刷上一些烧烤酱来湿润，以保持肉质鲜嫩。
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