关键词1:蛋黄
蛋黄是4个月以上的宝贝首选的蛋白质类辅食,它的致敏性低,比蛋清或其他蛋白质类食品更加安全。同时,蛋黄中含有铁、卵磷脂、脂肪和蛋白质,营养很好,也很容易咀嚼、消化。首次添加蛋黄时不妨谨慎一些,从1/8到1/4个开始耐心尝试,确定宝贝没有呕吐、腹泻、湿疹等过敏的表现再逐渐加量。到宝宝6个月时,可逐渐过渡到加1个蛋黄。可将蛋黄混合在米汤或牛奶中喂哺。
蛋黄可制作出好多让宝贝垂涎的食物:比如蛋黄酱(把蛋黄研碎、过滤,加上肉汤、淀粉煮)、蛋黄菜糊糊(把西红柿、洋葱切碎,扁豆煮软切碎,加些肉汤煮,最后,倒入调匀的蛋黄糊)。
关键词2:补钙
在这几个月中,大多数宝贝开始出牙。妈咪应该开始为宝贝补钙了。一般每天补充100—200mg元素钙,就能满足宝贝的需要。为宝贝选择钙剂时,关于品种和用量一定要咨询医生的意见。因为各种钙剂的化学成分不一,剂量从几十毫克到数百毫克不等,标注方法也不很统一,非专业人士识别不易。
流质或泥状辅食更适合宝贝娇嫩的胃肠。但宝宝长时间吃流食或泥状食品,会错过了咀嚼发育的关键时期,因为咀嚼功能的发育需要适时进行生理性的刺激。为了锻炼咀嚼能力,促进乳牙萌出,可给宝贝准备一些烤制的馒头片、饼干等稍硬的点心或专门的婴儿磨牙棒。
关键词3:添加肉类
4个月以上的宝贝开始显露出“杂食小动物”的本性,他们会喜欢迷人的肉香。因此,可以在食谱中逐步引入鸡肉、鱼肉、鸡肝、虾肉、猪肉等动物性食品。鱼泥、鸡肉泥的纤维细,蛋白质含量高,特别是鱼肉含有较多不饱和脂肪、铁和钙,海鱼中的碘含量也很高。适时添加肉类,不论从营养上还是口味上都能带给宝贝全新的感觉。
关键词4:每天喝奶
虽提倡应坚持哺乳到宝贝满1岁半,但母乳喂哺到这个阶段已远不能满足宝贝的生长发育需要了。所以应该让宝宝每天补充配方奶。如果辅食添加正常,宝贝每天应保持饮奶300—500 ml,以满足生长发育的需要。
关键词5:把握时间
喂辅食的时间,最好选在宝宝喝奶之前,宝宝就不会因为已吃饱而拒吃辅食。切记宝宝在极度饥饿时是没有心情去尝试新的食物的。给宝宝喂食的两个最佳时间分别是:上午9—10点及下午3—4点。
关键词6:少量多餐
喂食的份量应由少量逐渐增加,食物的浓度也由稀到浓。先由较温和、浓度低的液体食物开始添加,再慢慢改为泥状,最后才是固体食物。应遵照各阶段的进度给予各类食物,以免宝宝身体负担过大,引起消化不良的现象。以少量多餐的方式来进行,并避免过度喂食。喂完辅食(固体食物),须注意给予宝宝水分的补充。
关键词7:过敏
婴儿在满6个月以前很容易对食物过敏而引起不良反应,在这个时候添加辅食,最好一次只喂一种新的食物,以便判别此种食物是否能被宝宝接受。如果某种食物宝宝吃后发生过敏反应,如气喘、皮肤红肿、屁股痛等现象,那么就得停吃一星期,然后再吃两次或三次,如果还是一样,则须停吃6个月以上。随着宝宝月龄的增加,可以混合多种食物来制作辅食。
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