饮食方面，皮肤过敏的患者不但不能接触是过敏源的食物，还需要注意过敏后的饮食注意事项。那么，皮肤过敏能吃植物油吗？植物油是做菜不可缺少的，品种有很多。皮肤过敏患者需要使用常用油，这些油导致过敏的概率低。
1、忌食辛辣刺激食物：如葱、蒜、韭菜、生姜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、咖喱等。因为这些食品，辛燥温热，动风耗血，能使血热加重，症状加重；同时这些食品也有温阳高兴作用，能使大脑皮层高兴，精神激动，从而加重病情。
2、忌食鱼腥发物：因为这些食物可使病情加重，发病期间应忌食海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、榴莲、菠萝、芒果、香菇、竹笋等腥物、发物以及煎、炸、烧、烤及不易消化的食物。
3、忌食各种补气补血之品：如人参、鹿茸、当归、肉苁蓉等。因这些食物温热补阳能助热生风，使血燥更甚，使本病迁延难愈，过于生冷的食物也要禁食。
4、忌饮刺激性饮料：身上皮肤过敏禁吃什么？如浓茶、咖啡、可可等。因烟酒辛热，善于走窜肌肤，生热耗血，使血热更甚；同时可刺激大脑皮层，产生高度高兴，含有酒精的饮料可明显加重过敏性皮炎患者的状，因此要忌酒，从而使病情加重。
5、忌食台麸质的食物：小麦、裸麦（黑麦)、燕麦、大麦等含麸质的食物应避免食用，六周后，即有助于控制皮肤炎。
6、忌食易引起过敏的食物：乳制品、糖、白面粉、脂肪、油炸食物、加工食品等易引起皮肤过敏，因此要尽量避免此类物质。
这里需要提醒的是，容易皮肤过敏的人，应该慎用化妆品和品，因为市场上的化妆品和品是化学物质，容易导致皮肤过敏。此外，经常的做体育锻炼可以提高身体免疫能力，也能预防皮肤过敏。当然，在皮肤过敏之后，需要及时的到医院做相关的治疗，不能拖延。
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