饮用餐后咖啡的礼节

时间:2023-10-03 12:10:03 家庭 我要投稿

  饮用餐后咖啡的礼节,喝咖啡的礼仪还是要普及一下的,以优雅的姿势去品饮咖啡,能为我们的个人魅力加分不少。我们就算不做“潮人”,也不要做“土”人。以下分享饮用餐后咖啡的礼节。

  饮用餐后咖啡的礼节1

  怎样拿咖啡杯

  在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳端杯子。正确的拿法应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

  怎样给咖啡加糖

  给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。

  怎样用咖啡匙

  咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

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  咖啡太热怎么办

  刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等自然冷却后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。

  咖啡杯碟的使用

  盛放咖啡的`杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的`正面或右侧,杯耳应指向右方。喝咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不要满把握杯、大口吞咽,也不要俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

  喝咖啡与用点心

  有时和咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。

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  欣赏一杯好咖啡

  咖啡的美味总是与温暖的心意并存的,以正确的方式欣赏一杯好咖啡,不仅更容易欣赏咖啡的美味,也不至于辜负冲泡者的心意。一杯好咖啡,应该是清澈明亮&透明度良的。浓度与混浊是不同的,一般来说,造成咖啡混浊的原因,不外乎下列几项:

  ◎混入有缺点的咖啡豆

  ◎烘焙不良

  ◎咖啡豆或粉放得太久

  ◎冲泡过剩(冲泡温度太高、冲泡时间过长、冲水方式太粗暴…)将汤匙放入好的咖啡时,汤匙的光芒会反射得闪闪发光;然后舀一汤匙起来滴回去,会发现在掉落的那一瞬间,咖啡液会形成宝石般的珠形滑过表面,这才称得上是一杯润泽有透明度的咖啡。

  喝咖啡时1.2.3.4.5.小步骤

  1.先喝一口冷水,让您的口腔完成清洁。

  2.喝咖啡请趁热,因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化,而使口味变酸,自然影响咖啡的风味。

  3.喝一口黑咖啡,你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的,经过了采收、烘焙等等繁复程序,再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以,先趁热喝一口不加糖与奶精的“黑咖啡”,感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖,再喝一口,最后再加入奶精。别忘了先尝一口纯咖啡哦!

  4.正式开始喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上的每一颗味蕾,都充分做好感受咖啡美味的准备。

  5.适量的饮用,咖啡中含有,所以要适量的喝哦!

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  喝咖啡对人体的好处

  提神醒脑

  性味辛香芳醇,极易通过脑血屏障,刺激中枢神经,促进脑部活动,使头脑较为清醒,反应活泼灵敏,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;可刺激大脑皮肤,促进情绪、判断力和记忆力提高。

  利窍除湿

  可促进肾脏机能,排出体内多余的钠离子,提高排尿量,改善腹胀水肿,有助减重瘦身。

  开胃主食

  会刺激交感神经,刺激胃肠分泌胃酸,促进消化、防止胃胀、胃下垂,及促进肠胃激素和蠕动激素,使快速通便。

  消脂消积

  可加速脂肪分解,增快身体新陈代谢率,增加热能消耗,有助减脂瘦身。

  强筋利骨

  利于肌肉自由收缩,增加肌腱力量,降低运动阀,增加身体的灵敏度,提高运动功能。

  肺定喘

  会促进交感神经,抑制副交感神经,避免副交感神经兴奋而发作气喘病。

  熄风止痉

  咖啡可增加高密度胆固醇,加速代谢坏的胆固醇,减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。

  活血化瘀

  咖啡所含的亚油酸,有溶血及阻止血栓形成,增强血管收缩,促进血液循环,缓解血管扩张的头痛,尤其是偏头痛。另促进静脉回流,有润泽肌肤,使肌表恢复弹性,预防心血管疾病。

  喜悦颜色

  少量的咖啡令人精神兴奋,心情愉快,抛开烦恼、忧郁、 纾解压力,放松身心

  饮用餐后咖啡的礼节2

  01.咖啡杯、咖啡碟和咖啡匙的使用

  ①.端咖啡时,把碟子留在桌面上,只需一手端起咖啡即可。当然,如果桌子过低或酒会中根本没有桌子,另一手端起咖啡碟也是允许的行为。

  ②.用手指捏住杯耳,再将杯子端起,不要用手指穿过杯耳。

  ③.咖啡匙的用途是在咖啡中放入糖和奶后,用来搅匀的,我们喝咖啡时则应当把它取出来。咖啡匙不能用来舀咖啡喝。

  ④.搅动咖啡时勺子不要接触到咖啡杯,发出叮叮当当的声响是非常失礼的`。

  ⑤.小匙用毕,要放在碟子上,不要放在杯子里,这样显得不雅,而且不小心会把小匙打翻在地。

  02.几种常见情况的处理

  ①.咖啡太烫时,我们可以等它自然冷却,或用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却。千万不能用嘴去吹凉。

  ②.给咖啡加糖时,打开糖包,直接加入杯内;如是方糖,则先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟,再用咖啡匙把方糖放入杯中。

  ③.如果想在喝咖啡时来几块甜点,那么要注意:喝咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯,不要一手端着咖啡,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。

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  03.尊重与欣赏—在朋友家享用咖啡时

  ①.如果在朋友家享用咖啡,当主人为我们斟咖啡时,我们应该把咖啡杯碟放桌上,等着主人来斟,而不是捧起咖啡杯。另外,斟咖啡时我们如能暂停谈话以及手的动作,在主人斟完咖啡后,又适当地表示感谢,必然能给他人留下良好的印象。

  对于主人而言,准备好糖和奶,让客人自便,不要未经客人同意就擅自为他们添加糖和奶。此外,主人最好还要准备柠檬水,这样做的原因一是主人煮咖啡需要一些时间,在等候的时间里,客人也有饮品可以饮用,二是让客人交替品尝咖啡和柠檬水,咖啡的口味将更显清纯。

  虽说主人款待大家,是为我们服务,毕竟我们也不能真把主人当服务员了。所谓礼仪,就是让大家都感到舒服的一套行为规则,既不是谦让得让大家都不自在,也不是不拘小节,而是用大家都接受的方式去交往。主人有所付出,我们有所感激和尊重,大家都身心愉悦。

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  ②.不要端着咖啡杯一直说个不停,或者端着咖啡杯到处跑,进行谈话或其他动作前,先将杯碟放在桌子上。

  ③.咖啡要趁热喝完,如果只顾聊天而让咖啡冷却,就逆拂了主人的一番心意。也不要一口气把咖啡喝完,而要慢慢啜饮。咖啡全部喝完,才显得有礼貌,因为这是一种赞美,说明主人咖啡煮得好。

  ④.在未征得主人同意之前,不要为自己或别人斟咖啡,切记,这是主人的权利和义务。

  ⑤.不要忘了夸奖主人调制咖啡的手艺,热情洋溢的赞美会增进彼此间的感情。

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