为什么宝宝要吃油?
吃油，主要是为了摄取油中所含有的脂肪酸，它是人体必需的七大营养素之一—脂类的重要组成部分。脂肪酸参与人体代谢，调节人体生化化反应，还参与形成人体的组织结构，对身体非常重要。另一个原因，油可以使饭菜变得更可口，宝宝也更爱吃。
宝宝什么时候能吃油?
中国营养学会推荐，7-9个月的宝宝，如果辅食以谷类为主，可以适当加入油脂，还推荐食用亚麻籽油。
宝宝吃什么油好?
中国营养学会推荐宝宝食用亚麻籽油，不过很多妈妈接触更多的是橄榄油和核桃油。究竟哪种油更适合宝宝吃呢。首先说名声在外的橄榄油，橄榄油富含Ω-9(油酸)单不饱和脂肪酸，油酸可以降低胆固醇，对预防心血管疾病和中风有很大帮助，但是对于刚出生没多久的宝宝，基本不会有这方面的风险。所以，橄榄油并不适合宝宝食用。
很多家长选择给孩子吃核桃油，认为核桃油可以补脑。的确，核桃油中含有少量的 不饱和脂肪酸
Ω-3(α-亚麻酸)，可以在体内代谢生成DHA。DHA是脑神经和视神经发育的黄金原料，可以促进脑神经细胞发育，提升智力和视力。1999在瑞士召开的国际脑营养学会会议上，与会专家一致认为Ω-3(α-亚麻酸)脑营养原料，日本立法规定，婴幼儿食品必须含有Ω-3(α-亚麻酸)才可以销售。
哪种食用油比较适合宝宝?
一、核桃油
核桃油是由核桃仁制成的，核桃能补脑，是因为其亚油酸和亚麻酸含量非常高，这两种物质是大脑神经和视网膜发育必不可少的，人们常说吃核桃的宝宝聪明是有科学依据的。另外核桃还有促进头发生长的作用，宝宝吃核桃能帮助头发长得黑亮又浓密
二、亚麻籽油
亚麻籽油，在我们那里叫胡麻油，是用亚麻籽压榨而成的。亚麻籽油中的亚麻酸含量高达53%，能在人体中转换成DHA，是人体大脑细胞、视网膜的重要成分，而DHA又是人体非常容易缺乏的物质，必须依靠外界补充。
宝宝食用亚麻籽油，不仅能补充DHA，亚麻酸还能维持其他维生素、蛋白质的吸收。
等宝宝长大了，可以换着花样吃油，橄榄油、花生油、稻米油、葵花籽油等等换着吃，才能获取更全面的营养。
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