怀孕中期如何安排饮食
妊娠4个月以后，胎儿生长发育较快，孕妇食欲增加，饮食中应保证有充足的各种营养素，如热量、蛋白质、各种维生素、矿物质及微量元素等，且比非孕期妇女有所增加。
膳食重点应是食用富含蛋白质的食物，限制脂肪和糖类的摄入.并适量限制食盐。
妇女在妊娠4个月后每日饮食应包括以下基本内容：
鸡蛋1。2个瘦肉(包括动物内脏、鱼虾) 100克
豆类(包括鲜豆、干豆、豆制品) 100～150克
蔬菜500～750克
谷类400～500克
油及糖适量
另外，每周要适当食用些海带、紫菜、虾皮、海米等，补充膳食中的碘和钙。还可选用芝麻、花生、核桃、葵花子。每日最好喝一杯牛奶，吃200—250克水果
不同阶段孕妈妈饮食该如何安排
怀孕早期，孕妈妈的食量增加不明显，有的因早孕反应的影响食量会减少，所以此时应进行饮食的必要调节，少吃多餐，吃些营养丰富、易于消化的食物，配餐应多样化，可进软食、半流食或流食。
怀孕中期以后，一般孕妈妈的饮食量都会增加，一是因为胎儿发育生长的需要，二是因已适应怀孕期间的变化，安排孕妈妈饮食时应注意多种营养物质的综合提供，给以充足的蛋白质、无机盐类和微量元素、脂肪、维生素、糖类。
蛋白质来源于植物蛋白和动物蛋白，蛋白质的供给是十分重要的，禽畜肉类、水产品、豆类、菌类、蛋类中蛋白质含量较高。
无机盐类是胎儿发育生长中不可缺少的物质，一般混合膳食中，注意搭配一些海产品、芹菜、黄豆、水果等，这样无机盐类及微量元素才不会缺乏。
动物肝脏中含有丰富的维生素A，五谷杂粮中B族维生素含量较高，新鲜水果、蔬菜中维生素C的含量较高，乳类及动物肝脏中的维生素D含量较高。
孕妇为什么要保持营养平衡
人体是由许多组织、器官组成的复杂机体，其功能不同，化学成分也不同，其所需营养成分也各异。这就决定了人必须吃多种食物，并通过不同食物所含的不同营养成分来形成和补充身体所需的各种成分。
平衡饮食，可以从食物中摄取人体各部分所需的多种营养物质，保证人体各组织器官、各部分都正常地发挥功能。平衡饮食也能保证孕妇向胎儿提供不同阶段身体发育所需要的多种营养素，从而保证胎儿各部分都正常形成和生长发育。这也就保证了胎儿的无畸形和健康出生，实现优生，并为以后的发育奠定一个良好的物质基础
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