孕期多吃这道菜,肠道通畅,好孕好消化!

时间:2024-04-06 10:47:27 教育 我要投稿

  今天分享一道适合准妈妈食用的木耳炒莲藕,一黑一白,缓解孕期便秘很有效!

  木耳炒莲藕

  材料

  莲藕1节、干黑木耳20克、黄椒少许、红椒少许、盐1小勺、大豆油少许。

  步骤

  1.莲藕洗净、削皮、切块,红椒和黄椒洗净、切块备用。

  2.干木耳浸泡30分钟、洗净。

  3.锅中加入少许大豆油,放入莲藕与木耳翻炒。

  4.放入黄椒和红椒翻炒1分钟,加盐调味即可。

  营养价值

  莲藕中富含鞣质,如果宝宝食欲不振,可以将莲藕蒸熟,打成莲藕汁给宝宝食用,健脾养胃助消化。

  莲藕中膳食纤维含量很丰富,可以缓解便秘,加上同样富含膳食纤维的木耳,可以帮助缓解准妈妈在孕期容易造成的便秘现象。

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