宝宝消化不良便秘可以吃香蕉;宝宝消化不良腹泻不可以吃香蕉。
原因:
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,是淀粉质丰富的水果,能补充宝宝所需的营养。香蕉易消化吸收,是婴幼儿理想的食品,可以缓解便秘症状。虽然香蕉食用起来好处很多,但是给婴儿吃也要适量,不可多吃。
但是,香蕉中的水溶性纤维和果胶具有通便的作用,如果宝宝消化不良引起腹泻则不要吃,容易加重腹泻病症。
宝宝添加香蕉作辅食:
一般情况下,宝宝从6个月后就开始添加辅食了,果泥以其自身丰富的营养和容易消化等优点常常出现在刚开始添加辅食的宝宝的餐单。
香蕉是一开始添加水果的常见选择,可以做成泥状喂食给宝宝。等到宝宝长牙期具有一定咀嚼能力时,可以喂食小段状的香蕉给宝宝吃,然后再逐渐添加。如果想喂食香蕉牛奶,则需要等一岁后方可喂食。
在给宝宝添加果泥辅食时,每次只添加一种,以便观察宝宝大便变换情况,一旦有腹泻或添加物从大便原形排出,该种食物就应暂停添加。
宝宝6个月不宜多吃香蕉,每次两勺就行了。同时观察大便,如果宝宝大便干燥还有助于通便,如果稀就要暂停吃香蕉。
香蕉的功效与作用
香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。
1、治疗高血压
香蕉中含有丰富的钾离子,钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3~5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。因此患有妊娠高血压的孕妇可以适当多食香蕉。
2、降低胆固醇血清
胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。
3、防治胃溃疡
胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。
4、治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。如果孕期皮肤瘙痒严重,可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
5、治疗咳嗽
肺热咳嗽用香蕉1—2只,冰糖炖服。每日1—2次,连服数日,效果佳。
6、治疗痔疮和便血
每日吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃。可润肠通便,减少痔疮出血。
宝宝吃香蕉的做法
香蕉口感香软,不用烤箱也可以做的小甜点,是宝宝们的喜爱的食物之一。香蕉中含有多种营养物质,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。
拔丝香蕉
这道甜菜/甜点色呈淡黄,香蕉味浓,外脆里嫩,软润香甜。常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。
原料:香蕉3根(大), 蛋2个,面粉1碗,沙拉油6碗,黑芝麻2小匙,砂糖6大匙,水2小碗,纯麦芽1大匙。
做法:
1、 先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用。把油锅烧热,油温不宜很高,烧至四五成热时,把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸,炸成金黄色时捞出;
2、油锅内放入白糖(白糖与油的用量比例为:50克白糖用15克油),油温不要太高,用勺把溶化的糖慢慢搅动,熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时,即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中,离火,快速翻动,使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上,便可装盘,放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉,颜色金黄,脆软香甜。略撤黑芝麻增加香味;
3、 进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌,把拔丝香蕉蘸一下冷开水,使糖浆温度降低,吃时可不粘牙,也更为香脆。
小贴士:
1、刚拌好的香蕉没有拔丝现象,等温度稍低,糖汁快凝结时,夹起香蕉才会带起细丝。
2、这道甜点须趁热吃,免得冷後糖汁凝固,不易不筷。
炸香蕉
香蕉本身味道香甜浓郁,配上酸酸的番茄酱,颜色更为亮丽,口味上也可以调和一下,具有健脾胃,润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱,饮食食减少,肠燥便秘,痔疮出血等病症。
原料:香蕉2支,玉米淀粉0.25杯,面包屑0.25杯,鸡蛋1个,植物油适量。
做法:
1、香蕉去皮,切成2-2.5cm左右的小段。
2、锅里放植物油适量,小火慢慢加热;全蛋打散,夹一小节香蕉在蛋液里蘸一头。
3、将香蕉夹到淀粉里裹满淀粉,稍微抖几下,把表面多余的淀粉抖落掉,再次把香蕉段夹到蛋液里蘸一头。
4、香蕉段再夹到面包屑里裹一层面包屑,放到锅里小火慢炸至表皮的颜色有些焦黄即可。
5、香蕉段出锅,用厨房纸巾吸去表面多余油分,淋上番茄酱即可。
宝宝吃香蕉的注意事项
1、香蕉是淀粉质丰富的水果,吃多了反而会引起消化不良,而且会妨碍宝宝的主食,造成营养缺乏。而且摄入香蕉过多,会引起胃肠功能紊乱,所以宝宝多吃香蕉并不好。
2、一定要让宝宝吃熟透的香蕉,因为生香蕉的涩味来自于香蕉含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以造成便秘。
3、不能让宝宝空腹吃香蕉,香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血液中镁量升高而对心血管产生抑制作用。
4、香蕉损伤的地方极易繁殖细菌,因此给婴儿食用的香蕉应挑选完好无损的。
5、香蕉含钾比较高,所以要让宝宝多喝水,多喝水以后可以帮助把多的钾代谢掉,只要宝宝情绪正常,即使拉绿色大便也无妨,可以继续喂,宝宝不愿吃或吃了就吐的,就不要勉强喂。