重庆查获黑作坊蜂蜜蜂蜜系糖水明矾勾兑
近日，央视曝光了重庆巿一个“家族式”制售假蜂蜜的团伙。被查获的一千余斤假蜂蜜,，都是用水、白糖、明矾、香精等勾兑熬制，其中铝含量严重超标，完全就是地道的“毒蜂蜜”。这些毒蜂蜜经人服用后，轻则腹泻、呕吐，重则造成人体多系统、多器官的慢性中毒，甚至影响生育能力。
蜂蜜堪称美容养颜之王你会吃蜂蜜吗?
蜂蜜，是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，其中营养特别容易被人体吸收，对妇女、儿童及老人有良好的保健作用，因而被称为“美容养颜之王”。
真正的好蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品。蜂蜜的功效数也数不清，美容、抗菌消炎、促消化、增强免疫力、延年益寿、改进睡眠……不过这些功效的前提是真正酿造的好蜂蜜。
学会这些鉴别方法吃到真正的好蜂蜜
日常生活离不开蜂蜜，如今毒蜂蜜又进入市场，消费者们可要擦亮眼睛去挑选鉴别。
1、闻气味：新鲜蜂蜜有明显的花香，沁人心脾。陈蜜香味较淡，加香精制成的假蜜气味令人不适。
2、尝味道：纯正的蜂蜜不但香气宜人，而且口尝会感到香味浓郁，微甜而稍有酸味，口感细腻余味悠长。掺假后的蜂蜜，口感变淡，而且有糖水味、较浓的酸味或咸味。
3、看颜色：纯正的蜂蜜光泽透明，仅有少量花粉渣沫悬浮其中，而无其它过大的杂质。颜色的深浅和质量无关，蜂蜜的色泽因蜜源、植物的不同，颜色深浅有所不同，但同一瓶中的蜂蜜应色泽均一。
4、观形态：挑起蜂蜜，能拉丝为好蜂蜜，无拉丝说明含水量高。也可滴一滴蜂蜜在纸上，纯净蜂蜜呈珠球状，不扩散。很多人都以为有结晶的都是劣质蜂蜜，事实并非如此，只要把结晶放在手背上轻轻摩擦片刻，结晶溶解就说明为好蜂蜜。