讨厌别人吃饭吧唧嘴是怎么回事
吃饭聚餐的时候，时不时会碰到“吧唧嘴”的食客，出于礼貌，人们不会特别指出。但有些人特别不能忍受“吧唧”的声音，内心倍受煎熬，研究者发现这其实是一种病——恐音症。
近日，一年一度的“搞笑诺贝尔奖”(Ig Nobel Prizes)颁奖仪式举行。今年大家最关心的医学奖，颁给了来自荷兰和比利时的联合团队，团队研究了这种特殊的声音恐惧症——厌恶吧唧嘴，并且建立了这种病的临床诊断标准。
吧唧(嘴唇)声、吞咽声、吃薯片或水果的咔嚓声
很重的呼吸声、吸鼻子、咳嗽、打喷嚏
打字声、按圆珠笔声、剪指甲声
脚步声、高跟鞋声
不停抖腿
为什么有些人会吧唧嘴?
吧唧嘴，特指混合了唾液的食物在狭小的口腔空间被挤压、搅拌时发出的声音。
或者是咀嚼食物时上下颔或者上下唇频繁接触、分离时发出的一种“咂、咂”声。
这大多是小时候养成的饮食习惯，因为马上要玩/干活/学习，狼吞虎咽之下就容易吧唧嘴。
如果父母不刻意教育，极易养成长久吧唧嘴的习惯。
另外，吧唧嘴的人意识不到自己吧唧嘴，也不会在意别人是否吧唧嘴，常常需要提醒才能知道。
咀嚼的目的就是为了让食物与唾液充分混合，而且在咀嚼的过程中舌头还需要搅拌和品尝味道。
张着嘴可以让咬合时口腔里被压缩的空气释放出去，从而避免气流将糊状的食物冲到气管和鼻腔里去。
而且充分咀嚼的糊状食物更加便于消化，味道也更好。
所以，理论上来说吃饭吧唧嘴，真的会更香。
而且在有些国家的古老传统中，吃饭时嘴巴发出嘶溜或者吧唧的声音越大，越说明食物好吃，越是对厨师厨艺的褒奖。