懂礼貌的人受人欢迎，谁都希望把自己的孩子培养成小绅士或小淑女，而吃饭是社交的重头戏，但孩子却纰漏百出，不能完成这个任务，怎么办呢？
状况一：带孩子参加婚宴，孩子老爱玩中间的转盘，影响同桌用餐者夹菜。
状况二：十人一桌的合菜餐，小宝一个人却独吃了三支鸡腿，水果总是捡最大块的吃。
可能原因：
小小孩很容易受稀有事物的吸引，对他们来说，转盘或许就像新玩具般有趣。至于看到自己喜欢的食物就拚命拿，有可能是平常在家用餐时，家人都习惯以满足孩子的需求为优先，以致在公众用餐场合时，也习惯以自我为中心。
可以怎么做？
带小小孩参加正式用餐场合，尤其孩子特别好动时，的确不是件容易的事情。这时父母得多发挥创意，让孩子”心甘情愿”坐下来好好吃饭。
例如，当尚未上菜，孩子就对转盘跃跃欲试时，可以在征得同桌者允许下，帮助孩子练习旋转的力道，并教导他”有人仍在夹菜时，轮盘就不能转”。当孩子有能力用缓慢、适当的时机与力道使用转盘，还可以告诉他”待会要夹菜的时候，我会请你帮忙转”，交付任务给他，提升他在用餐过程的贡献与参与感。
至于状况二，则攸关孩子是否具备”换位思考”能力。庄建宜以幼儿园所的经验为例，他们会让孩子在用餐拿菜时，从”一次只拿一瓢”开始。这样做的好处是：小朋友通常一开始并不知道自己的食量，可以从这个过程中练习估量，也不会因为饭菜装得太满而丧失食欲，从中也培养不浪费、顾虑他人的美德。
对国小学童来说，多参加团体活动，可透过接触同侪的机会，学习顾虑他人感受；也可鼓励他把学校算数运用在日常生活中。数一数同桌有多少人，算一算每个人可以吃几个，会比直接斥责他”吃东西要想到别人”更具体。
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