一、学会看食品配料表
家长不要以为火锅这么辣就没有糖,很多食物中都有添加糖,而且很难尝出来,因此学会看配料表真的是减少摄入糖分的必备技能。
如果家长们,拿起食品发现配料表中有白砂糖、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、甜味剂、麦芽糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖、玉米糖浆等。
最好还是考量一下,毕竟这些都是添加糖,能不要就尽量不要,如果实在需要,在使用时或者烹饪时酌情的减量。
二、水果替代果汁、饮料
孩子最容易糖分摄入过量的食品,饮料、果汁是绝对的第一名。
就拿孩子最爱的酸奶来说100g里添加10g糖,冰激凌每100g含糖大约也有15g左右,随随便便吃一样,孩子的添加糖都好像摄入过量了。
但在世界卫生组织新健康指南中建议,可以让孩子多吃水果,食物中的单糖是可取。
因为水果中的纤维素能避免短时间内糖的大量摄入,而且吃3~5个橙子都还不如一瓶酸奶摄入的糖分多。
如果下次再去逛超市,看到浓缩果汁,千万别迷糊了,其实那就是高糖高热量的典型代表。
三、家中不存甜食
朋友叶子就是家中放了太多甜食,简直伸手可见。大人还可以克制,孩子自制力差就更不容易克制。
想吃甜食可以带孩子出去买,但是绝对不能存放太多。
四、甜食不是奖励
还有一些父母喜欢拿甜食作为奖励,这样只能激发孩子对甜食的渴望和热爱。
对于孩子的奖励除了吃,还有更多值得的东西。
五、零食可以吃,但是总量要控制
3岁以下的孩子因为相对活动量不大,摄取量也不会很大,家长可以在孩子吃完主食后,给孩子适当的零食吃。
这样相对零食吃得没那么多,添加糖摄入自然也没那么多了。
六、养成良好的饮食习惯
给孩子完全禁糖,更多是增加了孩子的欲望和好奇,与其堵住不如疏解。
从小养成口味偏好,才是受用一生的。
AHA就曾呼吁过2岁以前的孩子最好不要摄入游离糖。
因为2岁之前是奠定口味偏好的基础,吃糖其实也是一种重口味。
在过多的添加糖中失去了我们对天然味道的热爱,而这种偏好养成,是难以改变的。
想要孩子健健康康地吃,从小的饮食习惯培养是最重要的,而这将是受用一生的秘密。