在儿童少年青春发育过程中，何时身高长得最快呢?一般来说，男孩从三岁到十九岁、女孩从三岁到初潮后的三年成长板处于开放时期，这时候是身材增高的最佳时期。
在孩子的成长板还处于开放状态的时候，如果不注意合理的调节，也可能会影响孩子的生长。在影响孩子身高的因素中，遗传占23%，运动因素占20%，环境因素占16%，营养因素占31%，其他因素占10%。其中，除遗传因素以外，其他77%的后天因素都是可以通过科学管理进行调节的。
孩子学习压力过大、经常不吃早餐、运动不合理、偏爱快餐等因素都可导致孩子身高不理想。因为人大脑的能量来源于葡萄糖，一般经过一夜的睡眠，血液中的葡萄糖已经使用得差不多了，这时候如果不能及时从早餐中获取新的葡萄糖来供给大脑，就会影响身体各种功能的正常运转。
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