据《英国医学杂志》网站报道,英格兰南部伯恩茅斯糖尿病和内分泌中心医学专家研究发现,只需减少汽水类饮料的饮用量,即能十分有效地控制儿童肥胖率。
此前人们将儿童肥胖回罪于饮食不公道、缺乏运动以及喝不健康饮料等原因,而该中心的专家们却决定将研究目标锁定在泡沫饮料上。他们解释说,泡沫饮有大量的糖分,并能被人体快速吸收,进进人体血液。
假如儿童不能充分地消耗掉这些糖分,这些糖分便会以脂肪的形式贮存在体内。专家解释说:“我们以为,只要能劝说儿童减少泡沫饮料的饮用量,就能不同程度地防止他们肥胖或超重。”
他们此次共选取了650名7至11岁年龄段的学校儿童,这些儿童均匀每人天天饮用泡沫饮料两杯左右。研究职员让其中的半数儿童将泡沫饮料饮用量减少到天天半杯。另外一半作为对照组,在天天两杯的基础上每隔3天再增加0.2杯。
学年结束时他们发现,前一组中,肥胖和超重儿童比率下降了0.2%,而对照组却上升了7.6%。专家们指出,与痛苦不堪的饿肚子减肥法相比,少喝点儿汽水孩子们根本不会反对,这是一个最简单易行的防止肥胖法,它对于成年人来说也具有鉴戒意义。
专家们鼓励儿童选择稀释过的果汁或者纯水为饮品,同时呼吁学校应采取措施避免儿童饮用泡沫饮料,各路明星也应停止为泡沫饮料做广告。
据世界卫生组织提供的数据,在全球5岁以下的儿童中,估计有1760万名超重,而美国更为严重:自1980年以来,超重儿童人数已翻了一番,而超重青少年人数增加了两倍。